最近的一个星期的生猪价格走势让业内人士普遍摸不着头脑，明明生猪存栏大幅下跌，而且即将迎来猪肉消费高峰，可是生猪价格却是连续下跌，下跌最严重地区的跌幅甚至达到了4块钱。好在最近两天局部地区的生猪价格终于迎来了上涨，但猪价刚涨，官方又出价格调控措施，这样未来猪价上涨就更难了。
明天生猪价格继续以下跌为主，包括华东区、华南区、华中区以及西南区都是以下跌为主，让养猪人略感欣慰的是还有7个省份开始上涨，包括上海、河南、北京、天津、河北、黑龙江、吉林几个地区的价格开始上涨，其中华北区和东北区已经是3连涨了，此前跌破17元的地区也已经重回17元。
导致此次生猪价格下跌的原因主要有两个，一个是现阶段猪肉价格太高，屠企猪肉销量急剧下滑就导致屠企利润下降，部分屠企资金紧张，为了资金周转就不得不提前将冷库猪肉放出供应市场来回笼资金，这就导致市场上的猪肉供应上涨，影响了猪肉价格和生猪价格。另外一个就是部分养殖户压栏惜售，生猪出栏体重大幅增加，以前出栏生猪均重为230斤左右，而现在普遍都在280斤以上，出栏重增加了20%以上，使得价格下跌。后续虽然出栏体重不会发生明显改变，但是屠企库存冻肉的供应将会大幅减少，这将有利于价格的上涨。
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但是养猪朋友也不能高兴太早，近日农业农村部新闻办公室在召开常务会议时，农业农村部有关专家表示，为了稳定猪肉价格，满足老百姓的吃肉需求，后续一方面会督促各地全力恢复生产，督促各地严格落实省负总责和“菜篮子”市长负责制，推动已出台政策尽快落地见效。另一方面还将努力促进牛羊肉、鸡鸭肉以及水产品等猪肉替代品的生产和销售，目的就是为了保障老百姓的肉类需求，让老百姓吃得起肉，吃更多的肉。
从这可以看出，专家对于控制猪肉价格的决心是要举全国之力的，预计在多项价格调控措施的作用下，此次下跌下来的生猪价格后期再想重新涨回去就更难了，毕竟猪肉价格太高是会严重影响我国居民的日常饮食消费的，相信看到这个消息的百姓应是非常高兴的。
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