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1月7日猪价早知道:北方再次“上涨”,年前20元有戏吗?答案来了

对于刚刚过去的2019年来说,猪肉价格的快速上涨给人们带来的直观感受就是钱变的“毛”了。在以前的时候,10块钱可以买一斤猪肉,四口之家可以吃上两天;但是现在10块钱仅能买个三四两还不够炒一顿菜的,甚至有网友留言道,如今100斤粮食也只能换三斤多的猪肉,真是有些吃不起了。

据农业农村部发布的2020年第一周全国农产品价格指数显示,在2019年12月27日到2020年1月2日这周,全国白条猪肉批发市场价格为44.01元/公斤,较上周涨幅1.4%,换算成市斤的话就是批发价格为22元每斤,上涨大约三毛钱。但从实际来看,市场上的猪肉价格涨幅基本上在1-2块钱左右,比这个要高,目前市场上主流的猪肉价格在25-30元左右,个别大城市超过了30块钱一斤。

现在满打满算,距离春节也仅仅只有19天的时间了,在这剩下的19天时间里,猪肉价格会不会再次涨价呢?特别是对于养猪的朋友来说,年前生猪还能再次冲击20元大关,把猪卖了过个好年?别急,我们一起来看看。

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从上方的生猪价格(此为毛猪价格,非猪肉价格)表上可以看出,东北地区的猪价经过昨天的下跌之后再次迎来上涨,而且这次涨幅比较大,吉林和辽宁地区分别超过了17元一斤,反观华中地区却迎来了下跌,按照从北向南的趋势,不出意外的话华南、西南等地会相继下跌,但从下跌幅度来看,并不是很大,只有两三毛左右,对于卖猪的影响可以忽略不计。

现在距离春节越来越近,对于手里有猪的人来说,当然是希望猪价能够再涨一些,可以多卖一些钱,但对于吃肉的消费者来说,更希望猪肉价格能够降一降,哪怕降到20块钱都是可以的。那么,能实现吗?

​从目前来看,影响年前猪肉价格的因素主要有四个方面:

一是增加进口肉(猪肉以及其他肉类)数量,降低进口关税,满足国内的猪肉需求;二是增加市场上储备肉的投放数量,从12月份截止到现在,国家以及累计投放了15万吨的储备猪肉,不包括地方的冻肉投放;三是扩大其他肉类及其替代品的供应力度,保障人们在过节期间的消费,就算吃不起猪肉,也可以选择其他肉类;四是积极出台政策,保障生猪产能的恢复。

​通过以上四个方面的影响,相信在春节之前的这段时间猪肉价格想要暴涨是可能性几乎为零,四重手段的降温可以保证猪肉在一个合理且人们能够接受的范围之内,最多超过30元/斤的价格。而生猪价格受猪肉价格的反射影响,也不会涨得太高,预计均价达到18元每斤就到顶峰了,进一步上涨的阻力较大,20元就比较难了,所以,养殖户朋友们趁着年前价格上涨,该出栏就出栏,避免错过好时机。

​如今笔者老家河北的猪肉价格现在是24元每斤,相较于之前的22元涨了2块钱,但和10月份的27块钱一斤,还是降了的。不知道大家那里现在价格如何呢?欢迎下方留言交流,说说你的看法。

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