从去年9月份因为非洲猪瘟对我国生猪养殖造成的影响,猪肉价格迎来了大幅上涨,而且直到目前都是居高不下,几经沉浮现在的猪肉价格依然维持在30元以上。猪肉作为我国居民最喜欢的肉类,其价格影响着居民的生活质量,为了让大家都能吃到相对便宜的猪肉,我国不断投放储备肉和增加进口肉,但目前来看这两点收效甚微。
虽然从上到下各地都是支持生猪养殖的,也帮忙解决没地养、没钱养和不会养难题,但是我国生猪产能整体恢复缓慢,这里面有两个问题,一个问题是受非洲猪瘟的影响,养殖户复养的积极性受到了一定程度的影响,不少养殖户都在观望着疫苗的上市情况,甚至可以说疫苗不上市就不会复养。另一个问题是,虽然部分养殖户进行了复养,但是非洲猪瘟并没有离我们而去,有猪场还会二次发病导致复养失败。欢迎大家点击下方的“进入圈子”,了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果,同国内养猪人畅聊养猪事!
根据国外的防控经验来看,非洲猪瘟对我国的危害将是长久的过程,若是始终没有疫苗上市,可能十年八年都不能完全控制住,这种情况下想让我国生猪产能快速恢复到此前的水平是非常困难的,为了解决我国生猪养殖恢复困难的问题,有专家提出了控制肉价的“奇”招,那就是发展海外养猪。目前已经有企业走了出去,比如新希望投资11.47亿元在越南三省开展生猪养殖项目,中粮旗下的中粮肉食也在积极尝试在南美地区发展种养屠宰一体化项目。
虽然海外养猪刚起步,但是国外养猪相比国内有比较大的优势,那就是国外生猪品种更好一些,生产成绩也会更高一些,而且国外的饲料成本和土地成本相比国内都要低很多,最关键的是国外很多地区依然是非洲猪瘟阴性地区。如果再配套上生猪屠宰设备,猪肉可以直接供应国内,这比通过国外进口猪肉会更安全一些。
随着这些措施的落地,我国生猪价格能跌至白菜价吗?答案是肯定的,但不是当下而是需要2-3年的时间,按照猪周期预测,正常情况下到2020年下半年我国的生猪价格将会逐渐开始下跌,但是就像上文说的因为受到了非洲猪瘟的影响,我国产能的恢复速度远没有之前那么快,也就是说非洲猪瘟将会拉长此次猪周期,那么高价时间将会持续的时间更长,预计猪价将会在2021年迎来较大幅度的下跌,到时猪肉价格降到“白菜价”。
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