疯涨的小麦仍撬不开农民的粮库？农民惜售，可不止看涨那么简单

说起粮食价格，相信多数农民都有话说，毕竟农民的主要经济收入还是以卖粮为主，如果粮食价格不理想那么农民的生活就会比较困难，而前几年粮食价格一直低迷，玉米、小麦的价格甚至不足1块钱，真的是应了那句流传已久的话“一斤粮食买不出一瓶矿泉水”。而让农民高兴的是最近这段时间小麦价格疯涨，可即使小麦价格再涨依然撬不开农民的粮库，现在小麦已经达到了1.2元./斤，农民依然持惜售观望的态度，这可不仅仅是后期看涨那么简单。

近期小麦价格疯狂上涨是有原因的，首先是因为玉米价格的大幅上涨，饲料企业为了控制成本不得不寻找玉米的替代品，虽然小麦作为饲料使用并不完美，但相对低廉的价格还是引起了很多饲料企业的关注，饲料厂替代意愿强烈，在一定程度上促使了小麦价格的上涨。其次是近期北京地方储备库高价收购了市场上24万吨小麦，对小麦价格起到了提振作用。最后就是河南小麦托市的启动，对各地小麦价格形成支撑。

对于后续价格，笔者认为随着玉米价格的上涨，玉米替代会越来越多，小麦的需求量也就会随之上涨，所以后续小麦价格依然有进一步上涨的空间。据笔者了解，在小麦刚收时没卖的农民最近卖粮的积极性很低，很多朋友会认为这是因为农民看涨后续的小麦价格，现在惜售了。但实际上农民惜售小麦可不止看涨那么简单。

原因一、多灾多难，农民更倾向于屯粮

今年先是多年不遇的新冠疫情，后是厄尔尼诺现象导致的多地遭遇阴雨天气，而农民本身就有屯粮的习惯，再赶上今年的不太平，农民就更加倾向于屯粮了。在农民看来，手里有粮，心里不慌，在慌乱年，只有粮食才是硬通货，所以农民也不急于卖粮，该进城打工进城打工，这样农民是既有钱又有了粮。

原因二、小麦价格上涨幅度并不大

虽然小麦价格已经“疯涨”了几天，但是因为小麦价格基数偏低上涨的幅度并不是很大，一斤也仅上涨了几分钱，1000斤小麦也就只能多卖几十块而已，而现在猪肉都已经30元一斤了，牛肉更是70元一斤，多卖的这点钱也就够买两斤猪肉而已。

现在农民也明白了这个道理，多卖几十元少卖几十元也没有太大的关系，把粮食放在手里，一整年都不需要为吃的发愁，那份心安可不是那几十块钱能换来的，孰轻孰重农民心里最明白了。而这也就是现在农民惜售小麦的主要原因。