最近几天生猪价格接连下跌，而且是越跌越猛，每天的跌幅都接近2毛钱。猪价下跌，猪肉的价格也是越来越便宜，作为养猪场来说要寻找下跌的原因，以判断后续会不会继续下跌，而作为消费者而言也要寻找下跌的原因，分析会不会刚跌又上涨。对于此次猪价大暴跌的原因，有人说是产能增加，有人说是消费下降：
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根据权威媒体发布，从去年19月份开始，我国生猪产能就在不断增加，即使上半年有严重的新冠疫情，但是在高额利润的刺激下以及国家政策的鼓励下，生猪存栏量和能繁母猪存栏量一直在增加。其中能繁母猪实现了连续6个月的环比增长，以及两个月的同比增长；生猪存栏实现了连续4个月的环比增长。
可猪价暴跌真的跟产能增加有关系吗？虽然生猪产能增加是不争的事实，但是目前的母猪产能也仅有正常水平的80%左右，生猪存栏量也仅有70%左右，生猪供应始终是供不应求的状态，即使近期产能有增加，也仅是小幅增加，那自然猪价的下跌同产能的增加没有太大的关系。
正常的思维是猪价下跌主要有两个原因，一个是产能增加，另一个就是消费下降。不可否认猪肉价格持续高位运行确实对猪肉消费造成了一定的影响，但是现在的猪肉价格基本持续了有一年的时间了，消费者也逐渐接受这个价格了，所以猪肉价格即使便宜几毛、一两块钱其实对消费者吃猪肉的影响并没有那么大，而且近期也没有消费利好和消费利空的影响。
所以，笔者认为此次猪价的大暴跌同生猪产能的增加和猪肉消费的下降都没有太大的关系，真正有关系是近期养猪户又开始大面积抛售生猪了。
一方面是因为近期猪价接连下跌，此前看涨的养殖户对后期猪价信心不足，而猪也到了出栏体重，养猪户纷纷卖猪；
另一方面，小道消息了解到，包括江西、福建、河南、广东、湖北等地又出现了不稳定因素，一些猪场迫于压力只能再次抛售生猪，以求自保。
如此来看，这次猪价下跌并不是那么简单的，如果不稳定因素不能很快得到控制，后期很有可能就此进入下跌通道。
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