我们拥有头脑思维，要的是我们刨根问底，掌握各种知识，见过很多拿着上万的设备，依然养不活鱼的，那是真的不理解水。
交易担保 爱鳞说商城 慕鳞 水质改良剂 小程序
化学课：认识氨这种物质
在水族饲养中，氨通常会有两种形式的存在，一种是氨NH3：一个中心氮原子（N），集合三个氢原子（H），四个另一种是铵NH4+（铵根离子），二者的化学结构式如下：
二者转化条件：
PH值决定了氨与铵的相对转化，记住是相对的。溶于水中的氨，形成氨水（NH4OH），当PH值＜7时，NH4OH会全部转化为铵，氨是不存在的。
化学反应如下：NH3+H2O=NH4OH=NH4+和OH⁻（氢氧根），因为酸性水能提供更多H⁻离子，促使NH3转化为NH4+（铵根离子）。
当PH>7时，氨与铵会同时存在，二者之和成为总氨量。但是随着PH值升高，总氨量中铵的比例会逐渐变少，氨的比例会持续增加。
可以这么说PH具有左右氨浓度的能力，进而可以控制氨的危害。例如：在28度时，PH值若为7.6，在一定的总氨量中，氨的比率只有2.71%；如果把PH提升到8.0，氨的比率则提高为6.54%，当然后者的氨浓度较高，毒性当然也较强。
这里同时能解释为何习惯了酸性水的南美鱼，对PH特别敏感的原因，更主要是惧怕硬水中氨与铵的转变。
氨的产生途径：
1、鱼的呼吸：鱼通过鳃部可以直接将体内产生的氨排出体外，这是一部分直接来源。
2、鱼的尿液：鱼的尿液中含有氨，虽然不多。
3、主要来源是鱼缸中的氨化作用(Ammoniation)，是指鱼缸中的含氮（例如蛋白质）经微生物作用分解产生氨的过程。
氨化反应是鱼入缸之后第一个无法控制，必然开启，生生不息的反应，就算鱼死了，只要你不捞出来，就会一直进行，至到鱼的尸体被分解殆尽，转变为其他物质。
由于氨化学性质颇为稳定，溶水性极佳，因此这些从氨化作用衍生出来的氨，就不断被溶解、积累在水中，到达一定浓度就开始对鱼儿性命构成威胁，也成为埋葬很多新手养鱼之路的头号拦路虎。
因为很多新手是没有菌群概念的，只会单纯的认为有水就能活鱼，或对过滤的概念仅仅是停留自滤水等物理过滤的层面，没有建立生化过滤的概念。
如同硝化细菌（群）一样的，氨化细菌（群）也是很多菌群组成（例如芽孢杆菌、梭状芽胞杆菌、假单胞菌等等），它们分泌蛋白酶，分解鱼缸中中蛋白中等有机物的能力最强，同时释放出氨。
同时还有一些细菌、真菌和放线菌也能分泌蛋白酶，在细胞外将蛋白质分解为多肽、胺基酸和氨，它们与氨化细菌统称为氨化微生物。
所以鱼缸中永远都是有菌的，连菌都养不活的水，是不太可能养活鱼的，古人说的水至清则无鱼，至清指的则是无菌的至清，一片死寂的清澈，所以古人对鱼和水的认知还是正确的。
鱼缸一定要有一个菌群思维和动态平衡思维。可以说只要鱼缸内有含氮的有机物，如食物残渣、鱼粪便、虾肉残渣等等。
交易担保 爱鳞说商城 仟湖滤材净水系统 小程序
氨化微生物就会一直分解它们，昼夜不停息，所以这个氨化作用是一直动态的存在，氨的含量与有机物数量成正比。
另外，鱼本身新陈代谢也产生部分氨。由此观之，氨在鱼缸中是无法避免会产生的。
从上面氨的产生渠道来看，我们不难得出，温度越高，鱼新陈代谢越快；
鱼越多越大，产生的排便就越多；
喂的越多，粪便等有机物就会越多。
因此，开缸阶段，如果鱼儿数量太多，氨的浓度将会不可控，这个浓度一旦超标，鱼必挂。
这也是我一直反对在开缸初期大密度入鱼的原因，只有严格控制入鱼数量，才能不至于氨超标，为硝化细菌群的繁殖留出时间。
联系客服
