说到花菜大家都不陌生，因为花菜是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，这次的疫情中，各地支援武汉的蔬菜就有花菜的申通，因其产量高，易于运输储存，在我国的种植面积也越来越大。
在北方地区露天种植菜花一般种植春、秋两季锦绣，春天种植一般先要在温室中育苗，4月上旬定植，整个生长期在70到80天左右，6月初采收；秋季种植一般在高温天气过后7月中下旬育苗，8月中旬定植，10月底采收。由于花菜的生长特点，一般秋季种植花菜相对来说比较容易管理。
优质的品种是丰产的基础
春季种植的花菜由于在播种后的整个生长过程中都处在高温天气,常因烈日、干旱、暴雨等不利的气候条件,严重影响其生长。因此,早花菜必须进行抗热栽培,才能获得丰产。这也是许多菜农朋友感觉比较棘手的问题，今天就给大家分享一下关于春季种植花菜需要注意的要点，希望可以给菜农朋友提供有价值的技术，在种植花菜的过程中尽量少走弯路。
一般来说想要获得春茬花菜的高产，尽量避免高温热雨的危害是最关键的一环，除了这一点，以下4点同样需要注意：
一、品种的选择
二、冷量的温度
三、及时的定植
四、合理的施肥
一、品种的选择
适合当地气候条件的品种是保证花菜正常生长的基础，选择抗逆性强，耐高温湿热环境的品种为最佳，适时播种早花菜应选择早熟品种,其主要良种有;广东早花、澄海早花、早花6 号、白沙早熟等。适宜的播种时期为6 月中旬至7月上旬，生长发育期只有70～80天左右就可以收获。
二、冷凉的温度
早花菜育苗时正值炎热多雨季节,故应选通风凉爽,土层深厚、质地疏松、排水良好的沙土壤作苗床。播种前 15 天左右,将地深翻 30-35 厘米,晒过后,每亩撒施生石灰 50-60 公斤消毒土壤。5-6 天后开照做床,床宽(包沟)1.3-1.5米,长 7-10米(也可依地形而定)。做床后亩施腐熟肥1500～2000公斤,过磷酸钙 30-35公斤，将肥、土混匀,整平床面,即可播种。
基地育苗
每亩苗床地均匀撒播种1.25-1.5 公斤，播后用细土覆盖,以刚盖住种子为宜。上再盖一层稻草。苗床期管理,播种后注意浇水保持厢面湿润,出苗前一天下午揭除盖草。出苗后搭棚遮荫,以防高温和热雨伤苗,一般棚架高 0.8-1米,每天上午 8-9 时至下午 4-5 时覆盖草帘,晚间和阴天揭除。随着幼苗生长,逐渐延长见光时间,苗期追施一次氮肥，第一次于播后 7-10 天结合间苗进行,第二次在假植前 5-7 天追施，清除叶型变异植株,注意控水练苗。
三、及时的定植
培育壮苗早花菜经过假植,可使植株茎节粗短、叶小肉厚、株型矮壮,有利于后期结球整齐和增强抗逆能力。假植时间以幼苗有 2-3 片真叶时最为适宜,假植时选优选劣,按大、中、小苗分级移植。
密植早花菜对土壤的要求较严格,定植地应选择保水保肥好、含腐殖质多的肥沃土或中粘土壤,并施足底肥,底肥应以腐熟堆肥和人畜粪按 7:3 的比例混合,一般每亩施 1500-2000公斤。早花菜宜起垄定植,以防大雨冲刷和积水,一般厢宽 0.8米,每厢2行,沟深(即厢高)和沟宽均不低于 0.3 米。早花菜的外叶半张开或近于直立生长,且生长期短,适当密植可以夺取高产,一般行株距为 0.5×0.4米,每亩定植 3000 株以上,定植期最好在7月下旬至8 月中句,定植时要选用壮苗，剔除变异苗,并选心叶伸展、根系发达的苗株带土移栽。移栽后立即浇足定根水,以利壮苗。
幼苗移栽
四、合理的水肥
防治病虫早花菜可采取“前促发苗,中稳壮实,后攻球”的追肥方法,即定植3 天后缓苗,苗发根后使用尿素5公斤提苗;苗开始起身时,结合中耕除草,亩追施氮肥25公斤左右，过磷酸钙10 公斤左右，中耕时要防伤苗伤根,施肥时要防烧苗烧根,封行时每亩再追施30公斤硫酸钾复合肥和少量的锌、锰微肥壮苗;在花球形成初期应集中迫施强球肥,可每亩追施尿素 10 公斤,以后根据花球形成程度,再适当追施尿素 1-2次,使花球整齐、肥嫩、洁白硕大。苗期浇水的次数和多少,要因天因地因苗情而定,并注意排涝，一般要求土壤相对湿度保持在 60-70%;中期应适当控水,若叶片在中午轻度下垂,可少量浇水,以恢复正常,花球形成期一定要保持土壤湿润,忽干忽湿将造成花球生长发育不良。
病害植保
早花菜的病虫较多,要注意防治,在播种时可用代森锌或福美双拌种;生长中期和结球期可用百菌清、多菌灵600 倍液喷洒防治病害,至于蚜虫，青虫，菜娥等害虫，建议使用苏云金杆菌，灭幼脲、甲维盐、甲氨基阿维菌素、敌百虫等进行防控。
做好以上种植管理外最终的目的就是希望可以长出商品性高的花菜，为了保持花球柔嫩洁白,要及时经常、细致地做好盖球工作。否则,晒后花球变黄,影响质量
盖花球的方法以摘叶遮盖法最好,即当花球形成时,从植株上摘取老叶,盖没花球,以后在每次采收时,仔细检查未采收的花球若遮盖的老叶干枯要另行调换。早花菜植株个体之间花球形成很不一致,应分次采收。其标准是花球充分长大,表面圆整,边缘尚未散开者为佳。采收过早,影响产量,采收过迟,花球会变松散,茎部中空,不仅影响产量,还降低品质。
中耕除草
好的田间管理才能产出好的农产品，看似简单，实则非常复杂要想种好农产品，特别是经历夏季高温多雨的农产品更是如此，不过随着大棚蔬菜种植面积的推广和温控技术的提高，露天种植的劣势都将被替代，这也是这次武汉疫情“宇宙寿光”可以持续供应上千吨蔬菜的基础，这也是现代农业发展的方向。#春耕进行时#
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