无水向日葵馒头，吃一口记一辈子

春天是一个感官升华的季节

看到初生的万物

听到悦人的鸟语

闻见灿烂的花香

向日葵馒头跟着春的脚步来了，它告诉我们，只要面对着阳光努力向上，日子就会变得单纯而美好。

心若向阳，必生温暖。

向日葵馒头没有用到水，是纯牛奶和南瓜和的面，天然食材，健康营养食品出自自己手中，只要勤快，崇尚健康的灵魂总会相遇。

三月份第一天，加油！

【准备食材】

面粉、牛奶、南瓜、酵母

【做法】

1、准备好食材。

2、牛奶加热至温热，加入酵母，搅拌至融化。

3、把融化好的牛奶一点一点的倒入面粉里。

4、用筷子搅拌成絮状。

5、用手掌揉成面团后，继续揉至光滑，封保鲜膜待发酵。

6、2个小时左右，面团发酵至2倍大，用手扒开面团成蜂窝状，就发好了。把发酵的面团揉实，排出空气，搓成像这样的长条，分割成自己需要的大小。

7、南瓜去皮蒸熟压成泥，准备好食材。

8、面粉中加入酵母、南瓜泥。

9、拌成絮状后，用手掌揉成面团至光滑，封保鲜膜待发酵。

10、2个小时左右，面团发酵至2倍大，用手扒开面团成蜂窝状，就发好了。把发酵的面团揉实，排出空气，搓成像这样的长条，分割成和南瓜面团一样的大小。

11、把南瓜面剂子擀成0.3CM厚的圆饼。

12、在黄圆饼的周围用刀切成长宽一样的条，条最好是三的倍数。

13、三条捏一起。

14、白面剂子擀成1CM厚的面饼，黄面饼中间圆形的地方摸一层水，把白面饼放在黄面饼中间。

15、另外取一小块黄面饼，擀成长形的薄皮（大约和饺子皮一样厚薄就行），切成条。

16、把黄面条沾水，横着贴在白面饼上，每个面条之间相隔距离相等。

17、同上面的方法再竖着贴好。

18、拿牙签沾水，沾一个黑芝麻点在每个方格里。

19、篦子上抹无味的食用油，冷水上锅蒸15分钟，焖3分钟。

20、成品。