导读:粗杂粮不只是用来熬粥的,煮成杂粮米饭,胜过白米饭10倍
粗杂粮不只是用来熬粥,煮米饭也是特别美味的,不知道大家试过没有,吃在嘴里有嚼劲,而且营养价值比白米饭高了好几个层次,能有效预防肥胖,预防饭后困倦,改善皮肤,预防各种慢性疾病等。
【食材准备】十谷米,清水
【制作方法】
1、十谷米清洗干净后在水中浸泡2个小时左右,由于杂粮的米比较硬,所以得提前浸泡,要不然煮米饭不容易熟。
2、将泡好的十谷米放入电饭锅中,加入没过米一厘米的水,水千万不要加多了,米是浸泡过的,里面有水分,所以不需要很多的水,如果和平时煮米饭一样放水,就会稀。按下煮饭键开始工作,自动停止退可。
温馨提示:
自己不会搭配杂粮米出来,可以去买现成的,配好的。
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