站在超市的货架前面,看着上面的蔬菜,还没想好买哪一种,老板走过来说就让我买空心菜,回家了和粉条一起炒,特别的好吃,要是不好吃就给他还回去。真霸气,第一次见这样的人,顺便还分享了他的做法。
【食材准备】空心菜300克,粉条300克,生姜一小块儿,小米椒3个,油适量,盐适量,鸡粉适量
【制作步骤】
1、粉条先在水中泡软。
2、空心菜清洗干净,切成小段。
3、生姜切成末,小米椒切小。
4、锅烧热放入油,加入生姜和小米椒炒出香味儿。
5、放入空心菜翻炒几下,七成熟时放入粉条翻炒,加入盐和鸡粉,炒均匀即可出锅。
第一次这样做,炒出来真的很好吃,而且方法又简单,一看就会,一做就上瘾。
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