提起甘肃,大多数人想到的是贫穷,气候也差,可就是民勤这样的环境造就了沙漠蜜瓜,甘肃民勤沙漠蜜瓜是我今年吃过最甜的瓜,地标性特产,日照时间超12小时,个大多汁,甘甜。
好的蜜瓜,土壤、空气、水源、温度,这些天赋资源,缺一不可。生产最好蜜瓜的要素,在腾格里沙漠腹地的民勤县,都具备了。
民勤地处荒漠,气候干旱,昼夜温差大,蜜瓜糖分得以完美累积,加上冰川雪融水灌溉,孕育出了独特的沙漠蜜瓜。
有网友说现在的瓜都没有以前的味道了,也没有小时候好吃了。不可否认,食物的品种越来越多,越来越丰富,我们的口味也在变,另一方面瓜的种植环境以及时间等各种因素都和以前不一样了,所以我们吃到的瓜不是以前的味道。
能让我们吃出小时候味道的沙漠蜜瓜,不施农药化肥,人工除虫,尽量还原瓜本该有的味道,香、脆、甜……一口下去,汁多如蜜,皮薄如纸,好吃到出乎意料,吃了忘不掉。
皮呈金黄色,易切,瓜肉厚且果汁多、气味香甜,果肉晶莹剔透,盈润多汁,当地新鲜采摘,产地现摘现发。
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