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一个17元“狗不理”包子,成“人不理”,蒙外地人,天津人不吃

一个包子卖17元的“狗不理”,终于变成“人不理”,网友:就蒙外地人,我们天津没人吃。

一种食物能称得上老品牌,是日积月累的结果,食客奔着品牌与美味而去,外地人来必吃特色之一,成为特色,成为当地人的骄傲,当口碑渐行渐远时,下坡路随之而来。

狗不理包子可是闻名全国的,一提起没有人不知道,创始于1958年,到现在已经有100多年历史,在咱们中国是算得上是一个家喻户晓百年品牌,到天津旅游或者出差,狗不理成了必吃美食之一。

在2014年的时候,狗不理曾经尝试着登陆中小板上市,没能成功,在2015年11月狗不理在新三板挂牌上市。

就这样,也没能阻止狗不理走下坡路,以前狗不理是现做现卖,最近几年超市能看到速冻狗不理包子身影,如果不看品牌和价格还以为是普通包子呢,一袋20多块钱,里面装有12个,如果赶上做促销打折活动,大概的价格会在十七八块钱,在天津狗不理实体店,只能吃到一个包子,速冻包子除了价格高一些,口感和味道并没有特别的地方。

狗不理一直走的是高端线路,也可以说是包子中的品牌,但是产品价格和口味相差太大,并且服务态度差,口碑在渐行渐远,当初风光无限的狗不理包子,人们评价并不好,最后两条有人说,狗不理就是蒙外地人的,我们天津没人吃,网友评论各有观点,我们一起来看看。

网友A

2016年的时候带着孩子去北京玩,想着反正离天津不远,专门开车到天津吃狗不理包子,去了老字号,一行人进去后先看菜单,一看直接惊呆了,普通的一笼包子都在上百元,最后我们只好在服务员鄙视的目光下灰溜溜的走出了店。

网友B

三年前去北京玩,在狗不理总店吃的菜单上单点包子,每一个都在20几元,大部分30多块钱一个,后来点了一个套餐,159块钱是6个还是8个包子记不清楚,送了一碗稀饭,这是我吃过最贵也是第二难吃的包子。

网友C

可惜啊,小时候70年代去杭州吃过狗不理包子,味道真叫一个绝,反正吃过后会经常想起,只是那个时候家里穷,跟父亲出差到杭州顺便吃了一回,现在自己长大,有次出国之前去杭州玩,还是到了那家店,还在孩子面前吹牛,说那个包子有多么的好吃,吃过之后太失望了,要多难吃有多难吃,完全与高贵的价格不符,一个百年品牌就这么毁了,悲哀啊。

网友D

在最初这些老品牌也许是以物美价廉、讲信誉、服务态度好,才创造了百年老字号,可这些宝贵的东西一样没有延续下来,就想躺在老祖宗的金字招牌挣钱,早晚会有这么一天的,不知道老祖宗得知后,是不是特别生气?

网友E

20多年前去天津出差,慕名到狗不理包子总店品尝包子,刚咬一口就感到一股腥味,并伴有难以表述的怪味直冲口鼻,难以下咽,赶忙吐掉,不敢再咬第二口,几个同事面面相觑,摇头做痛苦状,便匆匆逃离,另择一饭店就餐,现在想来还感到十分恶心。

网友F

随便怎么弄,还不是面粉和馅,17元一个真敢卖,当然真敢卖的底气是有人去买,他那个名字取得好叫狗不理,个人理解的意思是从那里过路的只有狗才不理会它的包子,是人都要去买。

网友G

别批评人家,因为你一定不懂内心的真实想法,2015年一上市,人家赚的钱比你卖两三块钱一个包子一百年赚得还多,你知道吗,操心人家狗不理,人家早已套现落袋为安,至于品牌不行就卖掉,实在不行还能申请破产,你能把它怎么样?

网友H

说白了就是以前饭馆少,吃的也比较少,有一顿没一顿,所以就觉得好吃,而现在不一样了,选择余地多,很多人愿意花钱买服务,而仗着自己是百年老店的愰子支撑一个包子,哪怕再好吃,归根结底还是一个包子,希望永久走下去。

网友I

品牌消费对于目前我们国家的状况来说是虚荣消费,虽然说消费品牌追求的是质量有保障,但是我们国家很多品牌实际上没有做到和品质仅仅捆绑在一起,而是利用品牌在对产品质量不提升的基础上大幅度提升价格,从开放以来,我们国民经济确实比之前要上去很多,人们的消费多以消费品牌来彰显自己的实力和能力,狗不理是百年老字号,已经忘了初心,不接地气了。

网友J

在天津,天津本地普通包子铺里的包子,也是皮薄馅大18个褶子,而且物美价廉,味道棒极了,根本没有必要吃超级贵的狗不理,到了北京依然如此。

网友K

个人感觉狗不理没有那么难吃,任何一个产品都能够超越过它,只是太贵了性价比不高,本来就是老百姓餐桌上的一个正常主食,整成皇帝吃不起的节奏,狗不理成了人不理。

网友L

去年在天津狗不理包子总店吃过两次,外加两碟小菜,价格在100元左右,店内服务质量十分好,包子质量和味道也十分好,价格可以,因为这个是品牌。

网友M

15年前在天津食品街,狗不理包子当时在一进门右手边第1家店铺2楼,还是八九十年代装修,上面白墙下面绿色漆面墙裙,还有好几处墙皮掉色,餐厅摆放着老式的圆桌板凳,取菜拿的是超薄纸票,就两种口味,猪肉包和海鲜包,白色的牌子和碗还是八九十年代的样子,有的碗被碰了瓷,虽然就餐的环境和餐具不怎么样,但是包子确实好吃,而且还特别便宜,有一种亲切感,自从装修后跟皇宫似的,餐具也是金碧辉煌,包子价格成了皇帝级别,虽然口味增加了,但是没了当初的味道,不好吃还贵。

网友N

包子是天津人经常吃的主食之一,家家都会做,而且好吃,我们统称为天津包子,在外面吃包子,也就是应个急,狗不理包子很贵,没人去吃,本地人都不吃。

网友O

2010年的时候我到了天津,买的正宗狗不理包子,三两90元,出门的时候天津大爷说了,就蒙你们外地人了,我们天津没人吃。

在网上能够看到很多狗不理包子差评,大多数是吐槽性价比,对狗不理包子这个品牌,大家有什么看法,欢迎在评论区留言分享。

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文章:淑霞在天津之五大道、劝业场(原创)
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