2017年10月6日晚，洛阳市老城丽景门内古街，卖了23年茶叶蛋的王大叔一如既往的出摊卖茶叶蛋。当天游客众多，纷纷停下脚步购买大叔的茶蛋，尝鲜也好饱腹也罢，反正是大叔茶蛋被抢购一空，当天共销售了15000枚左右的茶叶蛋，其中鸡蛋3000个，其余为鹌鹑蛋。
一辆简单的改装电动三轮车，上边装茶叶蛋的大盆直径有一米多，就是王大叔的生财工具。大叔介绍说：最初他家中一度有8个人卖茶叶蛋，都靠这个发了家，买了房和车，大部分都渐渐的退出享受生活，现在还只剩下三人在坚持卖蛋挣钱。
“卖蛋到现在钱早已经赚够了，现在就是图个乐呵，闲着在家没事也是憋的慌，每当节假日，让大家吃上我正宗的茶叶蛋，还有收入，看着川流不息的人群，也是一种生活。”前两天下雨，大叔没有出摊，保守估计损失了有8千元左右。
大叔说今天带了15000枚的鹌鹑蛋，一元钱四个，2个小时左右，在古街边走边吆喝，就卖完了。鸡蛋一元一个，卖了3000枚。今天算下来，收入差不多有4千靠上。
黄金周和节假日收入最好，一天收入几千，也不算多，毕竟一年当中的节假日就固定的20多天。其余的周末和平时，每天也能卖节假日的三成，但是售卖耗费的时间要多。大叔告诉我们，别看卖茶叶蛋这个小生意，积少成多，虽然辛苦点，但收入还是不错，一年进账30万左右。
一位游客之前知道这号称洛阳第一家的茶叶蛋的味道，买了几个，准备让一起来的同伴尝尝。
可能有人会说，不就是一个茶叶蛋吗，谁不会煮？大叔听了这些淡然微笑也不生气，给游客慢慢的解释，其实吃东西，不就是个味道吗？这么多年老王家的茶叶蛋畅销好评，就是从选料、配料、火候、味道上有独到的地方，才长久不衰，受到游客的喜爱。
这样的鹌鹑蛋一元四个，回想起多年以前，一元钱十几个，后来随着物价的上涨，慢慢的卖到了四个。“物价上涨太快了，只有随行就市，要不就没有利润。”这样定价，是按照固定的利润核算出来的，也许再坚持几年，一元钱买一个鹌鹑蛋也有可能。
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