“今年小辣椒产量高，经济效益好，平均每亩收入在5000元以上，俺家20亩小辣椒正好赶上好行情。”村里的申大叔乐呵呵地说道，今年他家种植20亩小辣椒获得好收成，按照每斤7元以上的收购价，20亩小辣椒给他带来10万元的经济效益，申大叔露出满意的笑容。
“小辣椒种植成本小，一亩地仅需投入种子、肥料等投资成本在400元左右，非常适宜当地农民种植。”申大叔介绍，小辣椒又称朝天椒，系茄半木质性植物。因其辣味浓郁，具有祛风散寒、舒筋活络的作用，小辣椒经常用于菜肴的调料，深受人们的青睐
在申大叔家的院子里，堆放着许多一棵棵等待采摘的小辣椒。申大叔介绍，庄稼地里小辣椒要在霜降之前收割下来，然后运送到家中进行集中存放，避免霜冻影响小辣椒的品质。
“秋种季节，农民朋友都忙于秋收和秋种，如果雇人采摘小辣椒，就会出现雇人干活工钱高的现象。”申大叔说，他今年70岁，五年前，他与家人商量承包了20亩土地，大力发展经济作物种植。申大叔介绍，种植小辣椒20多年，逐渐掌握了种植小辣椒的经验和技巧。为了节省工钱，他把小辣椒收割之后，等待农闲时节再雇人采摘小辣椒，尽量减少一些不必要的经济开支。
申大叔透露，村里的年轻人都外出打工去了，前来采摘小辣椒以老年人为主。申大叔讲，采摘小辣椒的时候，要按照品质的优劣进行等级区分。优质的小辣椒卖相好，价格最高，收购价能够达到每斤7元以上。
“农忙季节雇人采摘小辣椒工钱在每斤五毛钱以上，农闲时节每斤三毛钱，省下来接近一半的工钱。”申大叔透露，农村人种地不容易，种植农作物要精打细算，只有减少投资成本，才能多赚一些钱。
“俺家的小辣椒品种好，20亩小辣椒被客商提前预订，从来不愁销路。”申大叔说，晒干之后的小辣椒，集中存放在仓库里。每隔10天左右，客商们接到家里收购，解决了他的后顾之忧。
联系客服
