农民种植一种蔬菜，2亩收入4000元，为什么不愿意放弃种植？

“今年白菜行情不好，零售价四毛钱一斤，一天下来只能卖出去100多斤，按照目前行情，2亩白菜收入仅在4000元左右。”正在卖白菜的陈大叔介绍，他今年67岁，是陈店村村民。今年秋季，他种植2亩白菜获得好收成，面对低落的市场行情，他依然高兴不起来愁容满面。为了增加收入，他采取白菜零售的方式提高经济效益。

“白菜批发价更低，每斤不足两毛钱，虽然每天摆摊零售辛苦一点，能够多赚一些钱也是值得的。”陈大叔说，儿子和儿媳都外出打工去了，留下两个孙子由老伴照看。他每天采摘下午采收白菜，经过整理之后，第二天运送到城区零售。

“今年蔬菜行情整天较差，白菜行情已经跌入谷底，甚至出现烂市的现象。”陈大叔透露，他种植白菜已经10个年头了他见证过白菜行情的大起大落，今年白菜行情是最差的一年。

“大白菜种植简单，管理方便，生长期在50多天左，采收之后不耽误种植小麦，特别适合当地农村种植。”陈大叔介绍，由于白菜投资成本较小，他每年坚持种植白菜，对白菜情有独钟。

“种植白菜要提前育苗，当白菜苗长出五六片叶子的时候，就能开始移栽。”陈大叔说，移栽时要带上泥土一起拔除，增加白菜成活率。按照行距35厘米，株间距离30厘米的方法进行定植。这样有利于提高产量和品质。

一般情况下，“白菜亩产量在5000斤左右，如果赶上好行情，平均每亩在5000元以上。”陈大叔说，种植白菜要尽早种植，才能赶上好行情。白菜刚开始上市的时候，零售价在每斤在一元以上，每亩经济效益较为可观。陈大叔表示，蔬菜行情变换有规律，虽然今年行情不好，明天他准备继续种植白菜，期待陈大叔的白菜有个好收成。