农民种植这种蔬菜，每亩投入成本500元，9亩收入90000元！
“今年长茄子行情稳定，收购价维持在每斤2元以上，平均每亩收入超过10000元，挺不错的。”村里的张大姐乐呵呵地说道，今年她种植9亩长茄子获得大丰收。按照目前行情，张大姐预计9亩长茄子的总收入在90000元以上，让她感到很满足。
茄子是人们生活中经常吃的一种时令蔬菜，它含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，营养价值较为丰富，深受人们的喜爱。因为茄子产量高，收入稳定，如果赶上好行情，就能活动较为可观的经济效益，当地农民依靠种植它走上发家致富的道路。
“种植茄子的时候，首先要选择土地肥沃、浇灌方便的地块，这样有利于提高产量。”张大姐介绍，她今年39岁，家住皖北黄楼村。她种植茄子已经6年了，渐渐地摸索出一套种植茄子的经验和窍门，许多村民经常向她讨教种植茄子技术，受到村民们的爱戴。
“长茄子比圆茄子产量高，一般情况下，一亩地长茄子能够采摘5000多斤，按照每斤2元的价格，每亩收入一万元不成问题。”张大姐透露，种植茄子投入成本小，一亩地投入种子、肥料等成本在500元左右，经济效益高，当地农村对茄子的种植情有独钟。
“茄子成熟的时候，要适时采收，如果长得过老，就会影响品质，卖不上价钱。”张大姐说，只要水肥跟上，茄子的生长速度较快，平均每两三天就能采摘一次，采摘三次要及时追肥和浇水，追肥以复合肥为主。
“俺家的长茄子果皮黑亮，光泽度好，许多客商提前订货，不愁销路问题。”张大姐说，她与家人一起每天上午采收茄子，拉回家之后，按照客户的要求将采摘下来的茄子进行分级、挑拣包装之后，运送到蔬菜批发市场出售。
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