小时候,农村水沟里有一种很漂亮却不能吃的鱼,我们四川这边把它叫作“烧火佬”,不过也有的地方称其为“菩萨鱼”、“花姑娘”、“粗糖鱼”等等的。还记得在过去,一到下雨天,农田缺口处,排水渠里到处都是这种鱼,但因其体型小、肉少又粗糙,基本上是没人吃的;不过有些人可能会将其抓回去喂猪、喂鸭子等等的。不过在绝大多数的地方都很难看见这种鱼儿了,多半是给农药、化肥害的!
其实“烧火佬”这种鱼是中国斗鱼的一种,体长一般在5-6cm,颜色鲜艳十分好看,故常被人当作观赏鱼饲养!“烧火佬”的繁殖能力很强,也耐低温,十分好养,可为何在农村,现在“菩萨鱼”难觅踪影了呢?原因有三。
首先、“烧火佬”这种斗鱼,对水质要求很高;而过度使用的化肥、农药就成了这种野生鱼的催命鬼,让它们在农村水沟里渐渐消失!相对比而言,对水质要求不高的黄鳝、泥鳅、田螺等农田常见野味虽然也有所减少了,但是至少还仍能找到!
其二、生物入侵现象严重!现在在适宜“烧火佬”生存的水沟里,鱼塘里;到处都能够看见“水花生”、“水葫芦”等不讲道理的物种!它们的生存环境被这些入侵物种给挤占,自然越来越少!
其三、不在食谱内,但却被误伤!“烧火佬”这种鱼大家一直都是不吃的,顶多就抓回去喂猪、鸡鸭等等畜禽了,所以过去农村一直很多!但是人们不吃它,并不意味着人们不吃别的田间野外。在过去那几年,一到夏天,就能看见农田里到处是都是手电筒的光,走近一看才发现是电泥鳅、黄鳝的,就这样可爱的“斗鱼”们,没能上餐桌,却也死在了电鱼器的手中!
现如今,“烧火佬”在乡村难觅踪影了,但是在养殖户的手中,它又成了香饽饽了!物以稀为贵,因其数量的减少,现在爱养观赏鱼的朋友就很难买到这种鱼了,自然它就成了香饽饽,这种鱼现如今在鱼市里,仅仅一条就能够卖到10元钱。它算是实现了华丽的逆袭,从无人问津的猪饲料,变成了身价不菲的香饽饽!
虽说,它现在身价是上涨了,但现在似乎只能在养殖池里看看它们了,广阔的农村似乎与它们无缘了,儿时的乐趣将成为历史了!不知何时,又才能再看见“烧火佬”鱼,成群结队的水中打架斗殴!
大家家乡的农村,还能看见成群的“烧火佬”鱼吗?
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