霜降过完以后，马上就要到立冬，立冬是是二十四节气中的第十九个节气，每年的公历11月7-8日之间，立冬表示冬季的开始，这一天太阳位于黄经225度，立冬时节，北方地区已经进入冬季，而南方地区则正处于秋去冬来的过渡时期。
2023年的立冬是11月8日00:35分，农历九月廿五，按照时间来看，就是属于早立冬，因为今年的立冬时间00:35分，从这个时间段来看，就是属于早立冬。
关于立冬，有许多的农村民俗语，我们来看一看有哪些呢？
这句话意味着在立冬时节，们应该多吃一些营养丰富的食物，为过冬做好准备，在立冬这一天，在立冬这一天，许多地方会吃饺子，饺子是中国的一种传统美食，代表团圆和温暖。此外，立冬时还会吃一些热量较高的食物，如羊肉、牛肉等，以抵御冬季的寒冷。
立冬也有养生的重要性。在寒冷的冬季，人们需要注意保暖，适当进补，多吃一些温热的食物，同时，也要注意保持室内空气流通，预防感冒等疾病，所以说农村就总结出来立冬立冬补嘴空这样的农村俗语。
一种东北风，冬季好天空，这句谚语表示，如果立冬时节刮起了东北风，那么整个冬季的天气一般都会很好，就是如果在立冬时节那天刮起东北风，那么接下来的整个冬季（大约在11月至次年2月之间）的天气往往会比较晴朗。
这句谚语表达了人们对好天气的期望，尤其是在冬季，好的天气有利于农作物的生长，也为人们的出行和活动提供了便利，然而，实际的天气情况会受到多种因素的影响，这句谚语并不能保证绝对的准确性。
这句谚语意味着，如果立冬这一天天气晴朗，那么整个冬季都可能以晴朗天气为主；如果立冬这一天下雨，那么整个冬季的雨水都可能较多。
这个谚语反映了古人通过对自然现象的观察，总结出了一定的规律，来指导农业生产和生活。但是，需要注意的是，这种谚语只是经验的总结，并不是绝对的，而且现代的天气预报技术可以更准确地预测天气变化。
"立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪"这是一句中国谚语，表示在立冬节气，如果吹北风，那么接下来的冬天可能会下雪较多，而如果吹南风，则冬天可能会较少下雨和下雪。这主要是因为北风通常来自内陆，而南风来自海洋。在内陆，冷空气活动更频繁，这使得北风更容易带来冰雪。而南风则意味着气候较温暖湿润，降水形式可能以降雨为主。
然而，需要注意的是，这句谚语是基于长期的观察和经验总结出来的，实际上，气候变化受到多种因素的影响，包括大气环流、海洋、地形等。
以上是一些关于立冬的俗语，它们反映了人们在长期的农业生产中，对于气候和农事活动的观察和经验总结，关于立冬，你还知道有哪些农村俗语，他们有科学道理吗？欢迎在评论区交流讨论。
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