一家河南人开一家面馆,卤是一样的卤,却因为面的形状分为拉面、烩面、削面等等。
父亲卖面,笑容迎来送往,现金出纳。大儿子和面抻面,帅气的面庞,腼腆的样子,大好的招牌。大儿媳妇分面、浇汁,凉菜现拌,是店里最忙碌的人。小儿子煮面、送面,来去如风。
大院里还有两家卖拉面的,但是没有他家的拉面味道纯正。汤很清,面黄亮,配菜萝卜从来不缺不少,辣椒油绝对货比三家,香菜从来都是很新鲜,面的整体外观可以说是赏心悦目。
他家小菜也便宜,四样儿:炸豆,煮豆,鹅肝,鸭肚儿。都是五块钱一盘,都很美味。
所以店里常常人满为患。隔三岔五的,也能看到卷某人的身影。
老店主很健谈,大儿子很会说话,大儿媳妇很喜兴,小儿子随叫随到,都从来没有半点不耐烦。所以店里的气氛一直很融洽。很多人也喜欢着这融洽的气氛。
但是今天一切都不同了。我走进店里,没有看到老店主冲着我竖起一根手指头,那是一碗面的暗语。也没有听到大儿子“大哥,里面请”的欢迎。小儿子没有为我殷勤找座位,大儿媳妇也问我加不加卤豆腐,究竟吃啥面。我很是尴尬的立在汤面锅前,看着这明显不对劲的一家子,心说,咋了这是?总是以为这家店非常有烟火气,合着这烟没了,只剩下火气了?
耐不住我刨根问底,死缠烂打,一直追问,老店主告诉我原来是刚才有人算账,少算了一盘凉菜,少给了五块钱。大儿媳妇嫌丈夫只知道煮面,不帮忙照看顾客。老店主自责,怪自己走出去和另外的顾客多说了几句话。小儿子表情苦闷,大儿子沉默不言,我这顿饭吃得非常压抑。
算账的时候,我多算了五块钱。老店主大惑不解,追上我拽住我的衣袖,死活不放我离开。我笑着说到:失之东隅,收之桑榆嘛。你说你们这一家子,为了五块钱不开心,值得吗?我给你们补上五块钱,都欢喜起来吧。
大儿媳妇也追了出来,很是不好意思,塞给我两瓶子价值三块钱的饮料,我若是坚持不收,她的眼泪就从眼眶里冲出来了。
我只好收下饮料,继续笑着说到:看看,这是何苦来?还得强制地打折卖给我两瓶饮料,分明是少要了我一块钱嘛。
一句话,把老店主,大儿媳妇都逗笑了。我回去上班,他们继续营业,转身之际,我看到了他们脸上一如既往的、开心的笑容。
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