卷耳 | 想开一家蛋糕店

一直想拥有这样的一家小店。

有着自己的风格和坚持，种植一些花草，放一张略显古老的唱片，泡一壶喜欢的茶，在膝头上摊开一本能引我入胜的文章，然后等形形色色的人推开我的大门。

和他们聊天，听他们讲自己各自的故事，然后，在我们彼此的笑容里， 相暖。

所以，一脚踏进这家蛋糕店的时候，就有了一种似曾相识的晕眩。

男主人和女主人的笑容，就像他们干干净净的小店里的一切陈列，赫然存在。有花草，有音乐，有笑容，有我一直想要的一切。

我知道开一家成功的蛋糕店并非易事。

首先，你要是一位厨师。蛋糕要做得出大家每个人都喜欢的口味，蛋糕要蓬松可口。奶油要甜腻适中，水果要营养均衡。

其次，你要是一位画师。要把你的你的蛋糕做得精美绝伦，要懂得色彩的搭配，画面的融合。蛋糕会出现在一些最最重要的时刻，人人须要一见惊艳，为之倾倒。

然后，你还要是一位浪漫主义者，要懂得蛋糕所代表的甜蜜物语。就像香橙蛋糕代表“守候”，提拉米苏表示“带我走”，芝士蛋糕意为“甜蜜爱情”。无论是真爱，还是爱慕，还是恩爱，你的蛋糕要能糅合进各种滋味的爱情。无论是生辰，还是寿诞，还是相聚，你的蛋糕要凝聚着各种各样的情感。

我的所有要求，都通过了我的眼神表达。

很欣喜的是，这对小夫妻点点头表示心领神会。

然后，我就坐在制作间的窗口，看他们开始忙碌。

忽然感觉整个过程就像在生产瓷器。

蛋液、蔗糖、面粉的搅拌，就像瓷器的拉坯、练泥。

印坯，不就是在给蛋糕选择好最适合的模具？

上窑和烤箱简直就是同一个道理。

无非是瓷器刻画在前，而蛋糕刻画在后。

但是在追求精美的感觉上，简直是不差毫厘。

看着女店主手握抹刀和裱花托，在为我的蛋糕做后的工序-----裱花时， 忽然想到艺术这个词汇。冷却好的奶油，在容器里原本平淡无奇，在她的手里，却蓦然绽放了令人震惊的美丽。

于是想到，或许一个蛋糕的价值所在，什么鸡蛋，面粉，蔗糖，奶油，巧克力，水果似乎都可以忽略不计。而最最具有价值的应该是劳力，还有蛋糕师们层出不穷的种种设计创意。

几十元或者上百元又能怎样呢？我们用这一枚小小的蛋糕换来的是幸福，是温馨，是快乐，是甜蜜，是可以留待我们以后的岁月里慢慢回忆的种种温暖的记忆。

就在我等待的过程中，他们小夫妻一直在和我交谈。

男店主羞涩憨厚，女店主开朗活泼。

他们和我说起他们这些年一直坚持不懈的种种努力。

说起关于这家精致小店的建设和打理。

说起他们开辟的包括‘慕斯蛋糕”和冰激凌蛋糕等等不下十多个口味的研究制作。

说起他们兼营的“所谓有水就能养活”的、绿意葱葱的花草。

说起他们的蛋糕是多么大受欢迎时的那种难以掩饰的眉目之间流露出来的欢喜。

说起每日劳累之后回到家中的种种舒适和惬意。

。。。。。。

我突然羡慕，突然妒忌。

这是我一直想要的生活，他们却已经赫然拥有了。

走出这家蛋糕店，心中暖暖的。

很想迫不及待地为他人讲述这对小夫妻的故事，讲述他们的蛋糕店。

能否我们也像他们一样远离了激烈的职场竞争，获得像他们一样的自由方式，不用再东奔西走得去仰人鼻息？

我想，这是一件非常非常幸福的事情。