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2020年的元宵节

在我的印象中,元宵节是一个丰盛到三天之久的节日套装,包括正月十四、正月十五、正月十六整整三天的时间。记得娘一直这样说:正月十五是小年,是要和春节一起慎重对待的,正月十四相当于大年三十,正月十五就相当于大年初一。所以她正月十四大清早就会忙碌起来,督促我们清扫院落,和面剁馅刷锅煮水准备蒸包子,第一锅包子揭锅之后,也会挑选出品相最为饱满端正的三个出来,很仔细的摆放到碗里,然后虔诚地掀开棉门帘,把碗举到半空,敬献给各路过往的神明。

等到晚上,父亲会约集我们一起,开启隆重的放灯仪式。那时候没有足够多的小红蜡烛供你奢侈,即便是有一两根,那也是为红纸灯笼准备的。但是父亲有父亲的方法,他把秫秸一节一节剖开,缠上旧棉花,浸泡上煤油,便制作成功了简单的火把。依次点燃,递到我们的手中,放置到院落里的角角落落,世界于是大放光明,视觉感官非常强烈,蔚为壮观。唯一可惜的是时间有些过于短促,像烟花,瞬间消逝,令人怅惘。倒是红纸灯笼悬挂在横到门口的枣枝上,可以温馨整晚的时间。我们就在枣树下追逐打闹,放鞭放炮,让红灯笼淡淡的光芒笼罩着我们快乐的童年时光。

放灯仪式延续三天,从正月十四开始,到正月十六结束。正月十六晚上是一家人聚在一起煮元宵吃的时候,每人会分到晶莹剔透的几粒元宵,各人手捧一碗,很是小心翼翼地享受甜蜜和幸福。那时候,觉得元宵是很好吃很好吃的,可惜等到长大以后,就再也没有吃过那么好吃的元宵了。

元宵节是春节假期的一道分水岭,正月十六一过,娘的口气便锐利起来,一旦我们流露出继续惫懒的气息,她便大声地呵斥:正月十五都过了,怎么还是吃了五谷想六谷?于是俱都胆战心惊,写作业的写作业,做事的做事,开始收敛过了个年早就不知道跑哪去玩的神经们。



正月十四晚,略略放灯之后我家的院子。


传统是需要继承下去的。试想,没有了民俗、风俗支撑的节日,是否只剩下了法定的假期和每逢佳节胖三斤的尴尬?往常年,我倒也蓄积许多少年情怀,在过年之际,大放精神。但是2020年的春节,让可憎的冠状肺炎影响了心情,本来应该丰富多彩的元宵节也失去了味道,尽管也燃放了几只小蜡烛,也无非是应景情绪,我甚至没有发朋友圈的想法,尽管我也十分认真的拍了照片。

其实有些细节还是很令人感动的。比如说村委会给自我隔离的每家每户送来了元宵和韭菜。尽管我听到敲门声出去,只看到挂在门把手上的物品和已经远去的两道背影,但是我的心还是火热起来,急急忙忙跑到我们村的微信群里,写了一首打油诗表示感谢:

疫情病毒虽可怕,

俺们村中有温暖。

“八四”口罩有人送,

隔离保护有人管。

正月十五过小年,

村长又在群里喊。

元宵韭菜挨家送,

就在十四八九点。

当然,我们村的文化气息还是比较浓郁的,很多人也用这种方式表示了自己的感谢。其中不乏“精品”“才人”,比如一个叫志伟的孩子,便称得上是才思敏捷。摘录他众多作品中的一首:

领导干部顶呱呱

汤圆韭菜送到家

全体村民把他夸

谁有困难就找他

疫情虽然可怕,但是倒非一无是处。起码,我就在我们村的微信群里感受到了久违的亲切和温暖。翻阅朋友圈,发现别的村也是如此,涌现出了很多可歌可泣的事,涌现出了很多温暖勇敢的人。在冠状病毒这个令人惊惧的敌人面前,乡亲们的心已经凝聚起来,众志成城,共同抗击病魔,那么,就算它再是狰狞恐怖猖獗,又何惧之有!



微信群好像成了唯一一个可以任意聚集的场所。家人们在这里团聚,朋友们在这里问候,大家互相传递消息,也互相鼓励、,互相安慰,互相祝福,有的时候,还会变成精彩纷呈的美食大赛。挑选我至关重要的一个群中几种比较经典的美食做做点评,那啥,需要致歉的是,朋友的拍照水平一般,大家将就一下好了:


千层饼
千层饼,作者是某位红薯大亨。黑芝麻的恣意使用,代表了作者大方豁达的为人风格,焦黄的饼皮儿极大程度的勾起人们的垂涎。按照作者自己的话来说,饼里放置了椒盐和韭菜,无需就菜,一角饼,一碗米粥,便是人生至乐。


凉皮
凉皮。作者是某位辛勤的园丁。凉皮可圈可点,晶莹剔透。放置在青花瓷碗中,更是增加了凉皮的可爱程度。可惜实在量小,估计还不够我塞牙缝的。


猫耳朵
猫耳朵。作者是某位全职妈妈。虽然是油炸食品,但是全无油腻感觉,反而有着晨雨之后的清新。想来它也是极为香脆的,看着看着,就有了冲上去抢来吃的冲动。


生日蛋糕
生日蛋糕。作者是另一位辛勤的园丁。虽然经过作者的介绍才知道这是生日蛋糕,但是那淡黄的色泽,那完全可以想象而出的糯软,还是给人一种惊艳的感觉。尽管疫情期间,一切从简,但相信她小女儿的幸福,一点没有减少,隔着屏幕,也能感受到孩子的满足,妈妈心中的柔软。


菜团子
菜团子。作者是某位刚刚晋级的面点大师。拙劣的拍摄技术影响了菜团子有一定的分数,但是干白菜那苍凉古朴的风味还是扑面而来。刀法可能有些凌乱,更是不清楚面点大师的工艺流程,不过这菜团子还是真的馋到我了。如果佐以一碟生抽、老醋、蒜汁组合而成的调味品,风味一定是美好的;假设拿来下酒,想来更是极佳,画面都不敢想象了。

而我,当然也做了一些姑且称之为美食的东西来打发时间,麻花,油条,马齿苋的大饺子,冷汤,粘窝窝,年糕,烤红薯等等。有些东西轻车熟路,卖相不错。有些东西,初次摆弄,便有了一些粗糙。胜在亲力亲为,过程就充满了乐趣,所以,勉勉强强也算是人价值得的一些蓄积吧。直接上图:

疫情虽然可怕,但是该过节了还是要过节的。不仅要过,还要充满情调的去过。希望你能够完全忘却疫情带给你的阴霾,战术上重视,战略上藐视,才是战胜病毒的不二法门。

今天是正月十五,祝大家元宵节快乐。
记得无论经历了什么磨难,我们依然要信心无比得去热爱生活,热爱世界,相信未来,热爱生命。就让我们一起大声诵读诗人食指的“热爱生命”【节选】,然后共同眺望疫情过后、我们前路的美丽风景:

也许我瘦弱的身躯像攀附的葛藤,
把握不住自己命运的前程,
那请在凄风苦雨中听我的声音,
仍在反复地低语:热爱生命。

的确,我十分珍惜属于我的
那条弯弯曲曲的荒草野径,
正是通过这条曲折的小路,
我才认识到如此艰辛的人生。

我乞丐似的光着脊背走去,
深知道冬天风雪中的饥饿寒冷,
和夏天毒日头烈火一般的灼热,
这使我百倍地珍惜每一丝温情。

但我有着向命运挑战的个性,
虽是屡经挫败,我决不轻从。
我能顽强地活着,活到现在,
就在于:相信未来,热爱生命。

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