宛爸厨房 | 妈妈用心来搭配,宝宝大口全吃光~

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资深育儿专家

国家高级营养师、育婴师

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这是宛爸厨房第 185 道营养宝宝餐

宛 爸 说

家有挑食的宝宝真让人头疼,以前豆豆妈妈没觉得辅食添加有多重要,总觉得顺其自然,等豆豆长大了就啥都吃了,结果理想很丰满,现实很骨感哦!豆豆这也不吃那也不吃,长得瘦小枯干,还三天两头感冒,全家人都跟着上火!

意识到了问题的严重性,豆豆妈开始打起十二分的精神,现在每天都跟着宛爸学习搭配,努力坚持了一段时间,豆豆竟然慢慢地不那么挑食了!

就像今晚做的这道<黄瓜香菇炒虾仁>,以前的豆豆碰都不会碰一口,今天居然吃了一大碗!!最近也没感冒!看来只要父母用心,孩子的转变就会看得见哦!

【食材】

黄瓜香菇炒虾仁

参考月龄:18个月以上
食材准备: 香菇30克,黄瓜40克,虾仁2个,葱段5克.
烹饪时间:10分钟

宛爸小课堂

为什么这样搭配?

➤搭配香菇--是为了增香去腥;
➤搭配虾仁--是为了补锌和增加蛋白质摄入;
➤搭配黄瓜--是为了配色和增加膳食纤维摄入.

宛爸教你做

➤1.香菇焯水切片;黄瓜去皮去瓤切片焯水;虾切片.

➤2.热锅冷油炒香葱段,放入香菇和黄瓜翻炒30秒.

➤3.放入苹果醋3毫升,放入虾仁.

➤4.勾芡出锅.

宛爸小提示

➤1.勾芡时要倒在菜上,倒在锅上容易糊.

➤2.如果孩子挑食,虾切末.
➤3.因虾肉鲜咸,不用放盐.

宛 宁 ·私人母婴顾问

资深育儿专家，辽宁省营养学会会员，公共营养师培训师，国家高级育婴师，高级营养师。

10年营养培训师及婴幼儿早期教育工作，由专职讲师转型到私人母婴顾问。

服务指导了千万家庭，积累了大量实用育儿经验，深知食物营养和母婴健康密不可分。

关于这个公众号

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