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文 | 宛爸
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长假开始了,朋友圈现在是各种晒图,那真是人山人海,路上是车,景点是人,上车睡觉,下车尿尿,到了景点咔咔拍照,一问……啥都不知道。
哪里都是人,哪里都是车呀!
最后选择长假回老家,从辽宁到黑龙江900公里,12小时的时间终于到达了目的地。只为回家和家人团聚,顺便看看我们的稻田。
有了解我的妈妈们都知道,我的微店里销售一款稻花香大米,产区就在哈尔滨尚志市。春天播种希望,夏天见证成长,秋天收获成果,冬天期待春暖花开。
900公里开了12小时!真如经历了九九八十一难一样。
回家……就是期盼和煎熬。
原本想在秋高气爽时刷一下自驾游的爽歪歪,天气是真给力哈,白云那个白呀,蓝天那个蓝呀。
最后真没想到,高速路上堵车,加上道路不熟看错地图,加上在服务区休息,开车走了12个小时。
先整段音乐,听着音乐看我娓娓道来
早晨出门时天气真好,蓝天白云。
赶上高速路8车连撞,我...等吧
开原服务区车满人满。
出发时的喜悦没有了,时快时慢,走走停停了一天,啥也不想说了,堵在路上,看人看车看夕阳。
这样算不算日夜兼程?半夜时分终于到了,月朗星稀,宁静的村庄早已安睡。
村里的早晨总是来的那么早...
家人五点多就吃完饭去田里抢收稻子了
这样的东北农村,整齐干净的街道,品质优良的空气,美好的假期开始了。
南方朋友可能会看蒙,这是啥?这可不是垃圾,这是烧炕的炉口。
这季节也烧炕?
亲!东北农村这嘎达已经是5-10度,晚上会更冷,不烧炕不行啊。
今儿早晨的早餐,典型东北硬菜,酸菜炖大骨头
嗯,早上,这么给力的饭菜
可是我实在是吃不下去...
出门看产区的稻田
黑龙江尚志因为具有优良的空气,无污染的环境,充足的日照,昼夜的温差,才能产出香甜可口的大米。
当然最最重要的是尚志市有中小河流约120多条。主要河流有黄玉河、大泥河、阿什河等,都发源于市内,最后均自东向西转北注入松花江,活水黑地才是大自然最宝贵的馈赠。
此处背景音乐和我一起感受:
晚到了几天,稻田的水早已放干,没有螃蟹和稻田鸭可以大饱口福了。稻田地边因为大风吹倒的稻谷穗,后期这就只能用人工慢慢的清理了。
路边的小花,有朋友知道叫什么吗?我不认识
有人说麦浪美,其实风起后稻浪也贼拉的好看。哈哈
春种秋收就是一份希望
不是身临其境,又有几人知道粒粒皆辛苦的真正意义呢。
秋收就相当于大会战了,为了抢收基本是全家上阵,另外还要雇佣职业割稻人,一份耕耘、一份收获才是对生活的美好憧憬。
此情此景,让我想起了画家米勒的著作《拾穗者》。
收割有的时候需要是一刀一刀割,稻穗被吹倒后机器就不如人灵活了。
一堆一堆这是收割好的稻谷。不怕丢哟?没办法,收割好还要晾晒让水分蒸发掉,有的时候真是靠天吃饭。
这就是一粒一粒的稻谷,这个时候还需要晾晒,脱壳后就是我们吃的大米了。
这是稻草,可以编制草帘,最大提升利用率。
很多人都认为新米好吃,其实新米水分大,目前还不是最好的口感。
大米饭搭配小鸡炖蘑菇,整点小葱蘸大酱,哎妈呀,东北人是最早吃蔬菜沙拉的。
大米饭整几碗不……哈哈 !
一碗好吃到哭的大米饭在口,突然深刻体会到那句:世界再大,也要回家 意味着什么。
看着产区的稻田,期待今年的新米,从定植育苗,人工插苗,农家肥帮养,活水灌溉,稻田鸭防治。其实就是为了这一口吃,为了家人的健康,贪图稻米本味的体验。
好东西必须来分享给大家哟。
祝大家长假快乐,出行顺利,开心幸福。
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