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秋天,各种水果上市的季节
最近我们接到一个咨询
就和宝宝吃水果有关
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小孩子开始添加辅食了,不吃鸡蛋、不吃肉,只爱水果,如何是好?
能吃水果不爱吃饭是不分年龄的
一说到宝宝辅食添加,小月龄宝宝的妈妈们脑海中可能出现的宝宝餐是这样的:
妈妈提供的信息实在是有限,先梳理一遍
1、宝宝开始添加辅食
2、不吃鸡蛋不吃肉
3、只爱水果
不知道宝宝现在到底多大,鸡蛋和肉并不是刚开始添加辅食,6个月添加的食材,那么按照7-12月龄来判断吧。
关于喂养的细节,比如不吃肉不吃鸡蛋这里我不再多说了,大概率是咀嚼能力的问题或者妈妈制作辅食采用的烹饪方式,以及前期喂养辅食的细节出了问题,妈妈想了解可以查看文末我们以往的辅食喂养案例寻找答案。
这次主要说一下宝宝爱吃水果的问题。
喜甜是刻在人类基因里的味觉偏好,因为甜味食物意味着成熟、安全、高热量,这对于原始人类能生存下来至关重要。所以喜欢甜的味道,是人的本能。
小宝宝的味觉比成年人敏感,因为人的味觉是逐渐退化的,我们感觉不甜的程度,可能在小宝宝品尝起来,就是非常甜。
在辅食添加初期,很多妈妈会有一个误区,宝宝喜欢吃的,多给,不喜欢吃的,少给甚至回避。
有的妈妈说不是我不给,是孩子不吃啊,担心他饿,担心他没有营养,不给就哭,最后只能喜欢什么给什么,喜欢吃什么做什么,时间长了,就变成孩子爱吃什么给什么,不吃的不做,因为孩子不吃,陷入了一个恶性循环。
我猜这位妈妈已经是这样了,开始添加辅食,不吃鸡蛋,不吃肉,又担心孩子饿,觉得水果也算有一点营养,既然能吃水果,多少吃一点也算,于是给水果,但是发现孩子最后,不爱吃的仍然不爱吃,爱吃的,天天吃,也会厌烦,最后发现,没有什么是孩子能吃的了。
为什么会这样?
有的妈妈不注意,或者只考虑色彩、制作,没考虑味道的搭配,按照网络上各种辅食的制作方法,添加食材的时候多使用南瓜、胡萝卜、红薯、紫薯、山药等等偏甜味的食材,有些还会使用奶酪、芝士、酸奶等奶味重、香气重的食材。
在添加辅食之前,宝宝对味觉的印象是奶液,人天生是喜甜的,对涩味接受度低,如果先给了甜味的食物,南瓜、胡萝卜、红薯等等,宝宝喜欢吃,妈妈制作的次数多,再给没有甜味、微微发涩的蔬菜,宝宝肯定是抵触的,因为他知道,入口的,可以吃的,应该是甜的。
这是很多家长容易忽略的,水果随餐给,或者考虑水果的营养和膳食纤维,或者搭配色彩、造型,有的加在米粉里,混合米粉喂宝宝吃,造成宝宝先接受了甜味,蔬菜就比较难接受。
水果是极其容易被宝宝超量食用的,宝宝吃苹果一次半个,甚至一个,香蕉一次一根,蓝莓一次小半盒,很多妈妈都没觉得量大,反而感觉没吃多少,而实际上水果水分大,一根香蕉可能就超过了宝宝每日摄入水果的建议重量,宝宝每天水果吃饱,甚至吃撑,食欲下降,或者辅食不好吃,难咀嚼,于是等着吃水果。
各月龄宝宝每天水果的参考量,可以点击查看我们的这一篇文章,更加直观方便参考:
这也是常见的喂养问题,水果随餐的弊端是,在一餐中,主食和菜品,水果中做选择,大部分宝宝都会选择先吃水果,水果甜味重、水分大,升糖快,吃完水果饱腹感快速增加,剩下的主食和菜品可能就吃得少。
餐后给水果,容易出现的问题是一旦养成了习惯,宝宝就可能“留肚子”等着吃水果,正餐吃得少。
无论是哪一种,都会影响宝宝正常主副食的摄入。
只分析问题不给解决方法都是耍流氓。
妈妈想解决问题的话,首先要从自己的喂养细节入手,例如辅食是否是米粉和蔬菜泥、果泥混合一碗喂、喂饭是否存在速度快、大勺倒饭的问题,辅食是否一直保持细腻软烂的状态,没有根据宝宝的月龄和咀嚼能力及时调整食材的切配大小,导致宝宝的咀嚼能力和月龄不匹配,无法处理肉类这些韧性大、有硬度的食物,宝宝吞咽多咀嚼少,唇齿舌配合不好等等
要先解决家长在喂养过程中的错误做法,再去考虑水果的问题。
1、宝宝一岁前都是以奶液为主要营养来源,我们建议一岁前的宝宝每日一餐辅食,所以妈妈不要担心孩子的营养问题,辅食不是为了让宝宝吃饱,更多的是建立孩子的味觉基础,培养良好的进餐习惯,让宝宝学会唇齿舌配合处理食物,锻炼口腔肌肉和咀嚼能力。
所以妈妈不要陷入担心孩子饿,担心没营养,于是给水果的循环。
2、提供水果的时间控制好,在两餐之间,不要饭前给,更不要饭后给,也不要随餐。
3、水果不是每日必需,蔬菜吃好一样能够营养全面。
4、水果要控制给宝宝吃的量,以不影响下一餐食欲为准。(可参考平衡膳食宝塔每日的建议)
5、水果选择方面甜、酸搭配,甜、淡味水果搭配,一次可以给2-3种不同的水果,每一种水果少量,这样总量是够的,水果中的营养来源也更加丰富,避免都是甜味水果。
希望我的这些经验对妈妈有所帮助。
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