老干妈的蒿子馍
文/付少凤 图/胡晓芹
阳春三月，草长莺飞，河边绿柳成荫，微风不燥，连呼吸都包含着春意，此时，正是踏青的好时节，难得的一天休息，吃过早饭延着洪家河边，一路赏着美景，看到小城处处楼房高耸，绿化带上的槐花渗透出一阵阵清香拂面而来，令人心旷神怡。
手机音乐响起，我们是手机不离手的人，也正准备去河边拍抖音的，突然接到了老干妈打来的电话，她问我在不在家？我说“我不在家”，原来她是让我去她家吃蒿子馍的，我说“那我晚上再过去吧”！至于她家，我是从来不客气的，自从我结婚三十多年以来，一直是吃老干妈给我们做的蒿子馍。
蒿子馍，是我婆家这边的一个风俗，据说，三月三之前吃了蒿子馍，魂就被留住了，当然，这只是迷信的说法，然而，吃蒿子馍一事从古一直流传至今。
蒿子馍，是用一种野生的蒿子，农村的田间地头到处可见，过去的做法是将蒿子捣碎，加上腊肉，米面和在一起，固而就做成了一个个蒿子馍，而现在的人聪明了许多，直接将蒿子用开水烫一下就可以了。
随着金寨红色旅游的发展，蒿子馍已经成了金寨家喻户晓的一道美食，而老干妈做的蒿子馍，因为腊肉放的多，特别香，也是我吃过的最好吃的蒿子馍。
老干妈，其实是老公的干妈，我应该叫她干婆婆，她是一个精明能干的女人，中等个子，略带红润的圆脸，在农村也算是一个顶呱呱的女强人了，而老公这个干爸爸，其实是和他同姓的近门家里。过去的人都很迷信，老公小时候，婆婆给他算命，说是要过寄给别人才能平安的长大，那时候，婆婆和这个干婆婆关系是最好的了，因此，她们俩个也就理所当然的成了干亲家。
老公自从认了这个干妈以后，就成了她们家的常客，因为干婆婆连续生了三个女儿，所以她格外的疼爱这个干儿子，直到后来老干妈生了一个儿子，老干妈依然视老公为已出，老公小时候人缘就特别好，加上他小时候长的很可爱，这个干妈妈对他疼爱有加，因此，老公也就成了她们家里名符其实的老大了。
老公没有姐妹，我也就没有姑子，但这三个干姑子都是很有素养的人，且长的一个胜似一个的漂亮，我很喜欢与她们相处，也经常听几个姑子在一起拉家常，说起过去她母亲如何如何的偏爱老公的故事。
大姑子说，“那时候我们如果和大哥杠祸，挨打的肯定是我们了，大哥是我们家第一个穿涤确凉褂子的人”，过去家里都不富裕，老干妈用节省下来的钱，为老公做了一件涤确凉褂子，几个妹妹只有羡慕的份儿。后来老公长大回去读书了，渐渐的也去的少了，但是逢年过节是必须去的。
记得我刚结婚那一年的端午节，我们没去她家，她家里杀猪，地走还给我们送了两块肉，老干妈家离我们家有四五里路，当她得知我们没有回娘家过节时，居然还怪我们为什么不去她家？说着说着还流下了眼泪，那情景至今历历在目，她说“你如果回你母亲家过节，我也就不说什么了，兵子（老公的学名简称）这么多年一直都是在我家过的节，今年没去，我心里特别难受”这是她的肺腑之言，可想她对这个干儿子的感情有多深了，我被她的诚意深深打动，从那以后，每一年过节和正月初一必须去她家拜年。
说起回娘家，三十年前没有公路，又隔了一条大河，我回娘家必须坐船，下船还翻山越岭要走十几里山路，所以，老公除了正月上去给父母拜年，勉强的陪我去一次，平时是从来不陪我回娘家的，自从有了孩子以后，我也是很少回娘家了，至于过节是从来没有回过娘家的，这么多年的节日基本上都是在老干妈家过的。
老干爸是金光钢厂的一位工人，勤劳能干，加上老干妈的社交能力很好，家里的预制厂行条都是她在外面推销，慢慢的家庭条件就变好了很多，成了她们生产队的尖子户。
我刚结婚那几年，老干妈家住的是瓦房，门口院墙还是用土坯砌的，记得门口有一个很大的渔塘，塘里的水泛着绿色，后来搬到靠近电站的公路边，盖了两层小洋楼，是她们生产队最漂亮的楼房，再后来，又搬到马路边盖了三间门面房，后面还有一个很大的院子，院子里种了各式各样的花，她是家里家外一把手，她不仅屋子收拾的干净，还做的一手好菜。
俗话说的好，“一个好女人富三代”，家里有一个能干的女人，的确是家里一大幸事，老干妈就是一个很有主见且又见过世面的人，三个女儿都读的大专，并且转成了商品粮，一个儿子读了体校，只是后来高考落榜，小伙子也是一个很有上进心的人，经常包一些小工程，家里的日子过的红红火火。
如今，一个孙子读高中了，小伙子不仅长的帅，还特别懂礼貌，还是一个打篮球的高手，这应该也是老干妈的骄傲吧！大女儿和小女儿随同金光钢厂迁移去了蚌埠，在那边开了一家大酒店，家里都混的挺好的。
随着国家经济体制的发展，在金寨县的扶贫政策下，老干妈家也成了拆迁户，她家分了五套房子。依然是她们生产队房子最多的一家。都说爱笑的女人运气总是不会差，老干妈为人和善，她和任何人说话都保持着和颜悦色。
在这个人情味越来越淡的年代，没有血缘关系对你好的人，已经是很难得了，三十多年以来，我们不知道在她家吃了多少顿饭，之前在农村喂养的土鸡，士鸡蛋还经常送给我们，我时常感慨的说“我也是享过婆婆福的人了”。
三十多年以来，每逢佳节，总能吃到老干妈做的丰盛的饭菜，这也是一种享受。而五十年以来，老干妈一直对老公疼爱，视如已出，这也是老公一生的福气，她说“我对你们好，不求任何回报，等我们以后老了，你们多来看看我就行了”，这一点，我认为我们是做的到的，因为我们也是知道感恩的人。在这里，我只有在心里默默祈祷，愿老干妈和老干爸身体永远健康！这种无偿的关爱，这种不是亲情胜似亲情的友情，如酒，越久越香，似茶，味道淡而不浓，却沁人心脾，令人永远难忘。
佛说相遇便是缘，人与人之间相交于情，相惜于品，相敬于德，我们这一生与老干妈家结下深深的缘，那种不是亲情却胜似亲情的友谊，是很难得的，人活着需要亲情，友情和爱情的滋润，有了这样的情愫，便有了一个完美的人生。
三十多年了，家乡金寨发生了翻天覆地的变化，公路修到家门口，家家户户都住上了楼房，随着生活水平的提高，再好吃的东西也都变了味，而我只喜欢吃老干妈做的蒿子馍，那是一种爱，一种无法割舍的情，那是妈妈的味道。
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