小牛酒是北京五彩小牛酒业推出的一款白酒品牌，名字来源于我国十大传世名画“唐韩滉五牛图”，属于清香型白酒的一种。小牛酒有三个主要系列，分别是：42度北京二锅头小牛165ml;42度北京二锅头小牛光瓶500ml;46度北京二锅头小牛彩瓶500ml。
小牛酒发展历史
“小牛酒”，其实刚开始并不是叫小牛酒，小牛酒的诞生是经过一步步试错，最后才摸对了命门，定为“小牛酒”。张子盛表示，牛在国人的心中，一直享有尊贵的地位。牛具有吃苦耐劳、坚韧不拔和敢于开拓创新的品格。牛还是兴旺的象征，寓意事业兴旺，财源不断，因此注册了牛图的商标作为Logo。他希望通过小牛人团结协作和坚持不懈的努力，实现小牛酒的发展和壮大。
真正做起来后才发现酱香型白酒受众群体有限，品牌宣传力度不够，导致货物积压，现金流也遇到了危机。经历一番苦心研磨，最后将酒的名称更为小牛酒，继而打造清香型二锅头白酒。小牛酒面世之后，首月销售几万箱，每个月以30%的速度稳步增长。目前小牛酒已进入线下2万多个终端店，今年的目标则是10万个终端。
小牛酒好不好？
小牛酒是北京五彩小牛酒业与北京二锅头酒业合作推出的一款纯粮固态发酵酒，作为中华老字号的“二锅头”有着历史悠久的酿酒历史。小牛酒在继承二锅头的原特点后推陈出新，小牛酒不仅包装新颖，而且质量上乘。它产自北京二锅头有限公司，有“皇家贡酒”之称，起源于1163年。有效保证了小牛酒的质量稳定，质量纯正，无杂质。同时，针对轻消费群体，对白酒进行优化和改良。饮用时，酒味细腻，口感柔和，清爽爽口。醒酒快，不上头，舒适，对身体的健康更有益。
小牛酒特点
一款产品，只有经过精细的打磨，才能推向市场，并实现一炮打响，小牛酒也不例外。说到小牛酒的卖点，“小牛酒”创始人张子盛信心十足，首先从小牛酒的名字来看，消费者容易记住，比如小米手机，简单而不失文化韵味。其次，小牛酒使用了区块链的溯源技术，这不仅解决了渠道管理的难题，更主要的是保证消费者手中拿到的是真正的小牛酒二锅头。
说起二锅头，喝过的人评价就是一个字辣，因此二锅头很难进入8090代人的酒杯中。小牛酒决定改变二锅头的口味，它是一款纯粮食酒，采用固态发酵技术。小牛酒酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长，正如小牛酒的广告语“老北京喝出新味道”。
小牛酒价格
百年牛栏山二锅头小牛白酒，35度浓香型六瓶整箱装500ml*6的价格为259元。百年牛栏山二锅头小牛白酒41度500ml，价格￥35/瓶。牛栏山二锅头酒二锅头酒小牛浓香41.6度500ml白酒，单瓶价格￥25/瓶。
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