蚝湾酒庄梅洛红葡萄酒怎么样?2011年份蚝湾酒庄梅洛红酒价格

　　酒款类型：红葡萄酒；酒庄：蚝湾酒庄；产区：新西兰NewZealand>霍克斯湾Hawke'sBay；酿酒葡萄：梅洛100%；风味特征：樱桃，李子，香料；酒款年份：2011年；国内市场参考价：¥225。

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　　蚝湾酒庄是一座致力于向世界展示新西兰葡萄酒魅力的酒庄，其首个年份的葡萄酒曾在国际性葡萄酒赛事上获得金牌。酒庄出产的这款梅洛红葡萄酒带有黑李子、红醋栗、香草和香料的芳香，单宁顺滑，味美多汁，口感新鲜。

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　　蚝湾酒庄（OysterBayWines）是新西兰一个家族经营的酒庄，该酒庄致力于酿造世界顶级葡萄酒。值得骄傲的是，该酒庄第一款年份酒就获得了金奖，在1991年第22届伦敦“国际葡萄酒与烈酒竞赛（InternationalWine&SpiritCompetition）”中，该酒庄的长相思葡萄酒（SauvignonBlanc）获得“年度长相思葡萄酒”的称号。自此，蚝湾酒庄的葡萄酒便被定义为新西兰极具代表性的葡萄酒。蚝湾酒庄的名字来源于马尔堡地区（Marlborough）的蚝湾（OysterBay）。蚝湾很早就在当地人心中有一定的威望，现在更被认为是世界上出色的葡萄酒产区之一。

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　　梅洛（Merlot）的原产地是法国，其最早的文献记载可追溯到1783年左右，流传于吉伦特省（Gironde）的利布尔讷市（Libourne），“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒，适合在富饶的土壤中生长”。梅洛也曾被人们唤作“河里的葡萄苗”，因为人们普遍认为，梅洛是诞生在加龙河（Garonne）中的一个岛屿上。直到1824年，梅洛才正式更名为现在使用的名字——Merlot。梅洛偏好富含石灰石的黏土土壤，在炎热或凉爽的地区都能生长，炎热气候下的梅洛展现的风味会更为成熟，也是常见的国际性风格；而凉爽气候下的梅洛则带有更为优雅的个性，较为少见。与大多数品种相比，梅洛开花较早，成熟期也偏早。由于这两个特性，梅洛在生长期间很可能长出大量的新枝和嫩芽，另外梅洛也可能会落花、甚至坐果不良。

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　　霍克斯湾(Hawke'sBay)葡萄园面积：4993公顷。葡萄品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）。推荐年份：红葡萄酒为2000年、2002年、2004年、2007年、2009年、2010年，白葡萄酒为2000年、2002年、2004年、2006年、2007年、2010年。葡萄酒特点：Chardonnay是该产区种植最广泛的白葡萄品种。而SauvignonBlanc品种酒较为柔和，核果特点明显。产区最好的红葡萄酒一般是Cabernet葡萄酒。气候：海洋性气候，降雨量低，相对湿度低，是新西兰日照时间最长的产区。产区不同地方的同一葡萄品种，成熟时间变化较大。土壤：土壤类型多样，包括肥沃的淤泥壤土及易于排水的粗砾等。Heretaunga平原的土壤从石地至硬磐，再到重质的泥沙，共有22种。主要产酒区：GimblettGravels。