鹿跃酒窖23号桶赤霞珠红葡萄酒怎么样?2018年份美国鹿跃酒窖23号桶赤霞珠红酒价格

酒款类型：红葡萄酒；酒庄：鹿跃酒窖；产区：美国USA>纳帕谷NapaValley；酿酒葡萄：赤霞珠；酒款年份：2018年；国内市场参考价：¥2750。

鹿跃酒窖23号桶赤霞珠红葡萄酒酒款综述

这款酒品质上乘，曾多次在葡萄酒大赛中获得奖项——其2010年份荣获国际葡萄酒烈酒大赛杰出银奖，2013年份则荣获醇鉴世界葡萄酒大赛银奖。出产这款酒的鹿跃酒窖由沃伦·维尼亚斯基创立，于1972年开始酿酒，这款23号桶赤霞珠是酒庄葡萄酒中颇具代表性的优秀酒款，1973年份的该款酒曾于1976年巴黎审判盲品会中夺得头奖。鹿跃23号桶葡萄酒通常呈深红色，黑果、巧克力、可可、黑橄榄、醋栗、黑樱桃和香料等复杂风味层层交织，口感丝滑平衡，结构细密紧实，余味久久萦绕，陈年潜力优秀。

鹿跃酒窖23号桶赤霞珠红葡萄酒酒款酒庄

鹿跃酒窖（Stag'sLeapWineCellars）由沃伦·维尼亚斯基（WarrenWiniarski）创立。1972年，他在美国加州纳帕谷东侧山坡的央特维尔镇（Yountville）附近买了一块18公顷的园地，将其命名为“鹿跃（Stag’sLeap）”，之后陆续购买临近的园地，与“鹿跃”合并成一个大型酒园，即“鹿跃酒窖”。沃伦·维尼亚斯基是希腊裔美国人，曾在著名的芝加哥大学任教希腊文化史，在各种因缘际合之下，他抛下陈旧的书堆，毅然决然地投身于葡萄酒酿造事业。鹿跃酒窖于1972年开始酿酒，在第二年就出产了一款绝世佳作——1973年的23号桶。这桶酒在1976年法国巴黎的盲品评审中夺得头奖，领先于1970年份的木桐，从此一鸣天下。

鹿跃酒窖23号桶赤霞珠红葡萄酒酒款酿酒葡萄

典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。起源：作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（CabernetSauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色葡萄品种，二者的种植面积不相上下。赤霞珠的起源一直以来是一个谜。

鹿跃酒窖23号桶赤霞珠红葡萄酒酒款产区

纳帕谷(NapaValley)位置：NapaValley产区位于SanPabloBay的北侧以及SanFranciscoBay地区的东北角。其东侧是Vacas山，西侧是Mayacamas。该谷从西北方向至东南方向纵深约35英里（57公里）。葡萄品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）、黑皮诺（PinotNoir）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、长相思（SauvignonBlanc）。气候：山谷间的独特地理位置使当地的气候温和，冬暖夏凉，是葡萄生长的理想之地。纳帕山谷地势变化多样，有多种不同的微气候。土壤：该产区拥有30多种各不相同的土壤类型。从排水性良好的砾石土壤到高度保湿的粉质粘土，这些土壤都具有不同深度和肥力。