奥地利维也纳Wien红葡萄酒产区怎么样

维也纳(Wien)红酒产区在奥地利东北部，位于阿尔卑斯山的东北麓和维也纳盆地西北部之间的多瑙河畔。产区葡萄园面积有612公顷，来自奥地利首都维也纳(Wien)的葡萄酒，被视为简单的“酒馆(Heuriger)” 酒。现在，这些葡萄酒的身份大大不同，已出现在美食餐馆的酒单上。这样的改变，要归功于少数具前瞻性的酿酒商，他们振兴了传统的维也纳混合酒，使之在国际上公认为真正的奥地利葡萄酒。维也纳产区世界著名葡萄酒酒庄是克罗斯特新堡 Stift Klosterneuburg。

1.维也纳红酒产区介绍

a.中世纪末之前，维也纳城内的葡萄园也蓬勃发展，地点就在现在著名的第一区。不过，现在，葡萄种植都在外区和维也纳郊区。斯特雷伯斯多夫(Strebersdorf)、施塔莫斯多夫(Stammersdorf) 和Jedlersdorf等北部酿酒村的酿酒商，因多瑙河北部的比桑贝格(Bisamberg)具备有利于比诺品种生长的条件，也在这里种植葡萄。

b.在维也纳西部，从奥塔克灵(Ottakring),Hernals往西北方向移向Pötzleinsdorf和第19th区，特别是Heiligenstadt、 Nussdorf、Grinzing、Sievering和Neustift am Walde周围地区，拥有矿产丰富的壳石灰土，为雷司令、霞多丽和Weißburgunder (Pinot Blanc)的生长提供理想条件。

2.维也纳红酒产区环境气候

维也纳属中欧型气候。西部受大西洋影响，冬夏温差和昼夜温差大，多雨;东部为大陆性气候，温差小，降雨量也少。阿尔卑斯山地区寒冬季节较长，夏季比较凉爽，7月平均气温为14至19℃，最高温度一般为32℃。土壤：维也纳西部，拥有矿产丰富的壳石灰土;维也纳南部、Mauer、Rodaun和Oberlaa的周围是黑土。

3.维也纳红酒产区葡萄品种

维也纳产区葡萄品种有威斯堡格德(Weissburgunder)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)、蓝佛朗克(Blaufrankisch)、茨威格(Zweigelt)。葡萄酒特点是该产区既出产宜于饮用，酒体均衡的年轻葡萄酒，也出产具陈酿潜力的珍藏级佳酿。