美国密歇根州(Michigan)红葡萄酒产区介绍

密歇根州(Michigan)红酒产区是美国第四大葡萄种植区，拥有13500英亩葡萄园。该区纬度高，气候本来非常寒冷，但大湖所带来的“湖区效应”能很好地调节周围地区的冬季低温和夏季高温。位于美国中北部，西侧为威斯康新州(Wisconsin)，南侧是印第安纳州(Indiana)，其北侧和东侧是美国和加拿大的边境线。

1.密歇根州红酒产区葡萄品种

密歇根州产区的主要葡萄品种包括康科德(Concord)、尼亚加拉(Niagara)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)。此外，还种植一些杂交品种，比如香宝馨(Chambourcin)和维诺(Vignoles)，此两种葡萄品种更广泛地种植于该州更寒冷的西部和南部。

2.密歇根州红酒产区法定种植区

密歇根州产区包括美国4个法定种植区(AVA)，即芬维尔(Fennville)、密歇根湖海岸(Lake Michigan Shore)、利勒诺半岛(Leelanau Peninsula)和Old Mission Peninsula。这4个法定种植区都靠近密歇根湖，但又各有特色。相对于该州内陆来说，“湖区效应”给它们提供了有利的微气候，葡萄的生长期普遍较长。北部地区的葡萄有145天的生长期，南部地区有160天。芬维尔是该产区的第一个法定种植区，于1981年获得法定种植区资格，位于该州的西南部，密歇根湖的东岸地区。利勒诺半岛也位于密歇根湖东岸，离北岸180英里(290公里)，在接下来的6个月后也将成为美国法定种植区。密歇根湖海岸则更大一些，于1983年成为法定种植区，这里的葡萄酒产量占密歇根州的一半。Old Mission Peninsula是该州最小的种植区，于1987年获得美国法定种植区资格。

3.密歇根州红酒产区葡萄酒特色

密歇根州产区收获的大多数葡萄都被用作果冻和葡萄汁的原料，而不是酿造葡萄酒。在2005年生产的100.000吨葡萄中，只有4.600吨葡萄被用来酿酒。不过现在用于酿酒的葡萄比例在逐渐增加。除了葡萄酒以外，该产区生产果酒，是生产果酒的领头羊之一，比如樱桃酒。该产区的特色葡萄酒是冰酒，Greater Traverse City的气候符合冰酒酿造的条件，不过只有少数酿酒厂酿造这种类型的葡萄酒，并且也不是每年都具备所需的酿造条件。

4.密歇根州红酒产区著名酒庄

美国密歇根州产区著名葡萄酒酒庄有：圣朱利安酒庄 St. Julian Winery，维特拉酒庄 Verterra Winery，莫柏酒庄 L. Mawby，鲍尔斯港酒庄 Bowers Harbor，西科尼酒庄 Ciccone Vineyard and Winery，黑星农场酒庄 Black Star Farms，蓝海酒庄 Blue Water Winery，香塔尔酒庄 Chateau Chantal，芬恩谷酒庄 Fenn Valley Vineyards，贝林酒庄 Domaine Berrien，北纬45度酒庄 45 North Vineyard & Winery，半岛酒窖 Peninsula Cellars，贝尔湖酒庄 Bel Lago，道格拉斯谷酒庄 Douglas Valley，布里酒庄 Brys Estate Vineyard & Winery，克雷斯塔酒庄 Cody Kresta Vineyard and Winery，船屋酒庄 Boathouse Vineyards，伯斯卡岱酒庄 Boskydel Vineyard，利乐诺酒庄 Chateau de Leelanau共19座世界知名红酒庄园。