法国波姆Domaine de la Baume红葡萄酒酒庄介绍

波姆酒庄Domaine de la Baume位于法国朗格多克露喜龙Languedoc-Roussillon产区的埃罗省Herault塞尔维扬镇Servian。酒庄拥有者：约瑟夫·赫尔弗里奇Joseph Helfrich。所在产区：朗格多克-露喜龙。主要葡萄品种： 梅洛Merlot和赤霞珠Cabernet Sauvignon。其他葡萄品种： 西拉Syrah、霞多丽Chardonnay、黑皮诺Pinot Noir、长相思Sauvignon Blanc和维欧尼Viognier。土壤类型：破碎石灰岩、黏土石灰石以及黏土砂石。葡萄园面积：100公顷。

1.波姆酒庄历史文化

1882年，因受到葡萄根瘤蚜侵害，波姆酒庄葡萄园荒废多年，而让·普拉(Jean Prat)则眼光独到地接过了波姆酒庄的管理权。在儿子的协助下，让花费了20余年时间在这个100公顷的葡萄园内重新种上葡萄，拓广了波姆酒庄的海外市场，并于1900年在巴黎(Paris)开设了一家葡萄酒商店。从1947年开始，波姆酒庄的所有权辗转变更，直至2003年，法国吉赛福酒业集团(Grands Chais de France Group)首席执行官约瑟夫·赫尔弗里奇(Joseph Helfrich)正式成为波姆酒庄的所有者。

2.波姆酒庄葡萄园

波姆酒庄面积广阔，共占地176公顷。其葡萄园主要种植的葡萄品种有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)。波姆酒庄葡萄园地势起伏，分别有高地和半高地，地表土壤类型多样，包括破碎石灰岩、黏土石灰石以及黏土砂石，这些独特的自然条件使生长于此的葡萄拥有丰富的表现性和复杂的香气。因其历史悠久，风土条件良好，波姆酒庄酿制的葡萄酒广受五大洲消费者的喜爱，在多项国际葡萄酒大赛中斩获奖牌无数。

3.波姆酒庄酒款

a.波姆酒庄霞多丽干白葡萄酒La Baume Chardonnay, Languedoc-Roussillon, France。产区：法国»朗格多克-露喜龙。酿酒葡萄：霞多丽。

c.波姆马里斯白葡萄酒Domaine de la Baume Les Maries, Languedoc-Roussillon, France。产区：法国»朗格多克-露喜龙。葡萄酒类型：白葡萄酒。酿酒葡萄：长相思。

d.波姆艾尔姆红葡萄酒Domaine de la Baume les Thermes, Languedoc-Roussillon, France。产区：法国»朗格多克-露喜龙。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：赤霞珠。

e.波姆海洛薇兹桃红葡萄酒Domaine de la Baume Les Vignes D’Heloise, Languedoc-Roussillon, France。产区：法国»朗格多克-露喜龙。葡萄酒类型：桃红葡萄酒。酿酒葡萄：黑皮诺。