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专注、细节、数据化,看鹰巢数码的运营之道

坐标:北京大望路SKP

地点:SKP5楼

亮点:商场唯一3C数码专区

SKP,2018年全球坪效排名第二的中国商场,2017年125亿销售额,2018年135亿销售额,全球仅次于英国奢侈品百货Harrods;Harrods拥有170年历史,SKP成立只有12年时间!

这是真是一个高端大气上档次的商场,豪华奢侈引领潮流,在这里开一个数码店面谈何容易,要求高:必须是一线高端品牌商品;审核严:必须是授权正规品牌;服务好:必须按照商场要求100%达标;费用不菲:扣点加租金,一样都不能少!当然,这些都必须达标,而且这仅仅是基本要求,还有数十项规范,样样都不能打折扣,只要有一点点差错,就会有被扫地出门的风险!

“在这里开一家店面,对于我们自己也是一种考验,但对于公司来说,也是一种督促”,鹰巢数码创始人庞娜说;其实获得在SKP的经营权是通过数年的争取,也是在北京这个商圈林立中不停的摸爬滚打积累了丰厚的经验后,意料之中的一个机会!

说起鹰巢数码,其实成立的时间不是很长,但是发展速度之快,让同行颇为吃惊;还有一个让大家惊讶的是“鹰巢”这个霸气的名字,创始人居然是一位女士,管理团队也是以女性为主,在北京这个充满各种商业竞争的城市,真的是非常难得一见。

让我们一起来看看这家公司以及零售店的神奇之处吧:

1、创始人的坚持

第一次见鹰巢数码的创始人庞娜女士的时候,因为我已经脱离一线管理好几年的时间,对于他们还并不是十分熟悉,因为北京的以前的零售是十分分散的,客户众多,各自有自己的一亩三分地,我并不知道我离开一线的这短短几年,北京数码圈会有这么大的变化!

鹰巢数码成立于2015年,目前已经拥有9家潮品店(3C数码),数十家通讯专卖店以及品牌专卖店,成为北京极具实力的零售商,这些成就都来源于其创始人庞娜女士,她拥有10多年的行业经验,她有两个坚持和两个转变的思想:坚持做百货商场→坚持做高端客群→从传统手机店到全品类集合店模式的改变→从销售品牌到创建鹰巢数码品牌的转变!

在这种坚持和转变下,鹰巢数码通过自建、收购、联营等多种形式,逐步形成对于北京高端商圈的覆盖,形成了目前的销售网络:SKP、燕莎、中环、乐成国际等高端商场或者商圈!

2、坚持细节管理

在高档商场或者商圈开店,因为周边用户对于零售要求更高,鹰巢数码坚持以用户为中心,开展细节管理,每一个店面的设计、每一面墙、每个产品的站位,都需要经过精心分析策划,并且每周总结优化,力争让用户看起来更舒服、更有亲和力!

因为高端商场能够给予的销售面积一般都不是很大,所以店面在陈列细节上就需要下功夫,基本上再小的店面都有流水台,每个节日都会提前准备,有的会提前10-15天以上,因为节日消费本来就是商场的重头戏,这种对于流水台的变化,虽然很多公司都在做,但是如此重视的不是很多!

细节是零售店的成功之道,只有关注每一个细节,零售才能出精品!

3、主打高端商场

北京是首都,人口众多,北京城有2000多万的人口,你首先要知道自己的零售店是服务哪些人群的,因为都服务好,是不可能的;这是鹰巢数码的思考,他们最终还是选择北京高端商场和商圈,虽然这类人群服务起来要求更高,但是定位清晰,沿着自己的路走下去,就一定能看到不同的机会!

经过几年的布局,现在鹰巢数码基本上占据了北京主流的商场,无论店或大或小,都在装修策划上下足功夫,争取自己的调性和商场相匹配;当然在商场选择上,鹰巢数码也有自己的一套选择标准,通过不断迭代这种标准,目前已经拥有一套成熟的选店机制了!

4、精心维系用户

用户是企业之本,既然是针对高端商场用户,对应的客户维系就显得非常重要,店面每天都有比较大的人流量,接待、沟通、洽谈、售后都有明确的流程,尤其是客户成交后的后续服务,都有跟踪,因为跟踪的好,才会二次成交、三次成交以及客户介绍!

鹰巢数码在客户服务上有一套明确的流程,进店一杯水、成交关注微信、后续微信随访等,店员都是统一的服装,让店面看起来清新自然,细水长流!

庞总讲了一个例子:现在很多人都说零售店人流下降,但是你所在的商场有几百家商户,光是店员就有上千人,这些人背后又影响更多的人,那么这些人是不是你的客户呢?如果是,你是不是应该也想办法维护好,其实只要维护好这些人,你的店面就会有不一样的生意!这个例子说明客户就在我们身边,就看你有没有发现的眼光了!

5、让数据成为唯一标准

记得有一次因为开店的事情请教庞总,一顿饭的时间,基本都是庞总在说开店的各种指标和数据,应该说他们对于数据的熟练程度,是行业内首屈一指的!

“店面坪效是每个月必须看的一个指标,坪效要细分到每一个桌面、每一个品类,如果没有达到平均标准,就要看看是产品问题还是培训不足,经过调整如果还是不达标,就要更换产品”,庞总告诉我们,他们对于店面的唯一要求就是数据,只有量化各种指标,才能真实的了解店面的经营问题所在!

数据化不仅仅是大数据人脸识别,还有更实际的坪效、投入产出、同业对比等,数据化一定要以有利于店面运营为指导!

6、坚持高品质产品运营

鹰巢数码店面产品偏向于高端高品质,三无品牌肯定是没有,没有合法授权链的产品肯定是不会引进的,知识产品有异议的产品是不能触碰的,虽然有时候看似失去了一些生意,但是对于公司的长久发展,是有利的!

因为店面位置的原因,店面有数万元的手机(现在已经不是什么新闻了,但是几年前依旧是比较小众),有数十万元的音响,有顶级的电视,当然也有常见的一些品牌,但是都是具有颜值和担当的!

每家公司都有自己的选品标准,其实就是一个公司的价值观体现,这个价值观不是一时兴起,而是需要不断的试错和迭代,选择最适合自己模式!

7、坚持北京基地运营

鹰巢数码店面目前全部集中在北京,“也许未来会在别的城市开店,但是这不是我们的追求,我们就希望把北京扎扎实实的做好”,庞总如是说,“因为北京市场足够大,我们并没有要全国开店的规划,只想做好北京市场;即使偶尔去外地,也是因为商场扩张的被动选择!”

很多零售企业,一旦有一定的规模和成绩,就开始想着去国内大规模扩张,有这样的理想并没有错,但是能有这样能力的企业少之又少,跨区域管理成本极高,并不是每个企业都具备了这样的资本和能力;鹰巢数码是一家非常务实的公司,只追求北京的成功,这是未来企业的一个重要选择,就是你可以做好区域诸侯,能做大做强,占据一方,就已经是一种很大的成功;其实北京企业有这样的传统,踏踏实实做好本地市场,同样具有行业地位和核心竞争力!

鹰巢数码是一家典型的定位清晰、专注发展、细节制胜的公司,也是在北京市场上难得一见精益求进的公司,与鹰巢数码合作,不仅仅是生意,更是一个交流学习的机会!

希望未来,我们能看到更多鹰巢数码店面,看到更多的成功案例,谢谢鹰巢数码!

附,庞总关于“产品管理”亲自撰写的秘籍

对于数码集合店来说; 超多的SKU对于产品管理要求比较不容易;可以和大家分享两个管理体制

1、滞销商品的《三星管理体制》

第一步:我们随着月盘点表一同上报的还要有《滞销商品明细表》;这个表要求各店店长和产品经理各自出一份后汇总;

第二步:我们将汇总好的明细单上的产品进行分星;

一星:首次报警产品:市场部或店面自行上促销活动+员工奖励;

二星:确认为滞销产品:调整价格(底线保成本)+制定销售任务+员工有罚;

三星:本月必须清库存产品:再次调整价格(可低于成本价格)+内购群营销+产品部最后清尾清库存+从员工到店长再到产品部每一位员工都要自己出钱补齐低于成本的差价;

这样我们的产品从上柜到下柜每一位员工的会重视;

2、新品上柜的《三月管理体制》

产品部引进的新品都会伴随一张《新品上柜表》到达每一位管理者手中;这个表从产品到柜时间+厂家培训时间+陈列道具摆放标准+产品资质+上柜价格+售后政策以及产品部预估产品下柜时间等(这个真的很重要;例如:猪小屁这个产品我们产品部给的下柜时间是大年三十必须清库存,有需求也不能再进货);

第一月:熟知产品:预售宣传+产品到店宣传+产品到店评测+邀约品牌方培训+各店总结销售话术;

第二月:拉动销售:各商场官宣+联合品牌促销活动拉动+制定销售奖励+店内每天的销售分享;

第三月:巩固销售:各店店内宣传+店内自行策划活动拉动+公司制定A类任务(有奖有罚的销售任务)+店间PK赛;

这样三个月下来,我们循序渐进跟进新品;整个销售测评也就出来了。

感谢摩可国际的大力支持


罗曼,店面的高颜值选择

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