家乡办“事宴”
文/郭宏旺
有时听到朋友们讲，山西南部某些地方婚嫁习俗很随意也很实际，也听说江南一些地方这些事宜也办得简单妥贴，当然也听到一些很强硬的风俗习惯，便想到了家乡办事宴的事情。
家乡人们把红、白喜事叫做办事宴。谁家也会有红白事宴无疑。红事宴指儿女婚嫁，孩子十二岁圆锁的事，肯定是喜事。老人八、九十岁或者百岁寿终正寝、驾鹤西游，在咱当地人看来实际上也为喜事。
办事宴总是有一些仪式和程序的，很正常，也属于传统文化的一部分。但是现在延伸出的一些枝节内容便让人觉得极尴尬难受，当然在这些事情上我也脱不了俗。
先说说白事宴。办白事宴时，花圈、鲜花、祭文这些东西是应该有的，表达一种缅怀的情感。请个二宅风水先生指导也符合过去的传统。烧纸、告庙、撒纸钱等一些哀悼、祭奠程序仪式是咱先辈人们遗留下来的，气氛悲伤沉寂肃穆，表达下代人对逝去老人的尊敬和怀念，是精华部分。
可情况慢慢有些变化，直到成为今天又一种所谓新的习俗。首先，从老人下世的第三天起，请来一班甚至好几班唢呐鼓匠艺人，高吹低奏，倒也有少许的哀音，而更多的声音是晋剧、二人台、耍孩儿和流行音乐，吹奏者满头大汗尽心发挥，围观者也兴致高昂、评头论足，一团喜气！如果两班子鼓匠对了台，还要做一凡技艺比拼，各显绝活儿上演一场叫“捉老虎”的好戏。此外，多数人家会请一班当地的演唱艺人，多为很一般的水平，唱通俗，唱山曲、野曲，跳迪舞，扭胯甩屁股。若是大户人家还要请正经的大戏班子和个别"名角儿"助阵，场面宏大，很壮观。出殡的前一晚，点上旺火篝火，孝子们身着孝衣随着唢呐音乐扭秧歌跳舞，舞的汗流浃背，而且人人都要扭、跳，不扭不跳反而会被人说三道四地笑话。更离谱的是，有的人家竟然付钱给一、两名职业哭手，当然他们和死者并无亲戚关系，只是来哭场挣东家的人民币，不过哭的水平极高。他们似唱似哭、时嚎时嘘，捶胸拍地，声音也时高时低，时而忽然好像如背过气去，马上又长长一声歇过气儿来，一把鼻涕一把泪，涎水拉丝流地，足以让围观者动容，东家也被感动得一起哭起来，便愿意赏他们更多的钱。这些场面虽然看着配合的的挺流畅，但总感觉不伦不类，也很难说个是与非。怪怪的感受但人们也只能默认默随了。
正如有人无奈地调侃当地四大怪中的两怪：买上药不吃烫了，死了人不哭唱了。
白事宴变味了！红事宴也变了。首先家乡人们办事宴的理由和借口多了不少，五花八门啥理由也有。若是办婚礼，仪式也复杂了许多。记的80年代人们生活条件有限，婚庆仪式极为简单，一张结婚证，一对喜字，一对暖瓶，一套洗漱用品，一床新被，两盘喜糖和瓜子花生，两桌简单的酒席便妥妥的。而今婚宴礼金逐渐增高，从早些年的50元到100、200、300到500元，年轻人朋友之间的随礼金额己达到1000元，而当地职工的工资水平也就三、四千元左右。
另外红事宴演变得越来越繁琐，战线越拉越长至两到三天。比如聘女儿，头一天当地叫做“铺床”日，便请专业做席人搭起帐篷款待客人，这一天的客人主要是家人和父母双方的亲戚们，设中午和晚上两宴席，五六桌，十来八桌不等。第二天照旧是中午和晚上两席，而客人增加了父母双方的朋友、同事或其他一些关系的客人，酒席桌数也增加到了十七八桌甚至更多，晚宴上大家开怀畅饮，因为不开车大家也就都可以放松一下。第三天早上是羊杂、炸油糕和拌凉菜，朋友们都来喝羊杂，沾喜气并安排中午宴会上帮忙干事儿。中午的婚宴设在大一点的酒店，这一天亲戚朋友家人全部聚齐，婚庆礼仪到场，宴席极为丰盛，大家围坐一起举杯共贺，宴会气氛到最高潮。而现在的人们生活水平高了，又吃不了多少东西，这样这一顿宴席上的菜品一半以上未动，散席后若有人打包带走则好，如果没人打包，那些鸡鸭鱼肉，参蟹菜蔬都被倒入垃圾桶处理。这桌宴席不算酒水在内，也至少在1000多元以上或更多，多数化作垃圾。中午宴在酒店，到了晚上客人再次回到帐篷，吃饺子喝羊杂和红豆稀饭，继续推杯换盏尽兴而归，至此，整个事宴才宣告结束。
办喜事红火庆祝是应该的。但从另一方面回头捋一下，有以下几个结果：
办事宴的东家大约一周多的忙碌，疲惫之极，头晕脑胀眼睛疼，嘴上窜火泡，腿疼站不了，甚至累得病倒，十来八天缓不过来。
三天的宴席，东家花费巨大可是各种浪费更巨大，看着可惜。
客人们相互随礼成风，负担不轻，但需硬着头皮相撑。
受益者也有，酒店、烟酒批发商效益好，婚庆礼仪服务人员收获较丰。除此便无其它可言。
儿婚女嫁人常事，
喜气盈门亲齐聚。
经济实惠办酒宴，
新风新俗戒陋习。
2018.10.9
