农历腊月二十三以后，陆陆续续的，就有包年粽的叶子上市，人们也开始考虑要用哪种糯米包年粽了。包年粽的叶子，不知道叫什么叶，是从农村山上采摘出来卖的，大家都爱用这种叶子包年粽，它有种香味，和着糯香，能够让人增加食欲，两三张叶子可以包一个一斤米大小的年粽。买不到这种粽叶，就买芭蕉叶替代，但芭蕉叶没有这种叶子的香味，也不好包，容易裂开。捆年粽用的绳子，是山上一种龙须草，一圈一个结，很有规律的排列着。糯米一般就用本地的香糯。我们这里包的年粽，是两头扁，中间一边隆起，一边平，一到两斤一个，这样包，既方便摆放又好看，不像有些地方的年粽，方的扁的都有，不很规整，大到好几斤一个，小的只有几两，对比起来，还是我们包的这种年粽好看。年粽分绿豆粽和豆沙粽，主料都是糯米，糯米里裹着绿豆或豆沙，部分还会配入板栗、花生一类的东西。不论怎么配，年粽大体上就分咸和甜两大类，咸的是绿豆粽，甜的是豆沙粽。咸的也好，甜的也罢，中间总要放进一大块肥猪肉，它是决定年粽口感的主要因素，也是年粽味道的关键。小时候看大人包年粽，包好我们就一个一个把它们整齐地摆放在饭桌上，下锅后又负责看火添柴。煮年粽那口锅很大，柴火慢慢沤，一般是从晚上十点沤到第二天凌晨两点，到点了大人会叫我们去休息。
包年粽是过年很重要的一项内容，没有年粽，就不像过年。小孩子帮忙看火添柴，也间接参与过年的一项很有意义的劳动，虽然要到凌晨两点才能睡觉，也并不觉得累。包年粽又是过年一个必不可少的传统项目，现在过年也还是要有年粽的，这个传统仍然保留着，不过年粽有包的，有买现成的，包年粽也和以前包的有点区别，粽叶不变，包年粽用的龙须草已改为一种小绳子，不好看，没有龙须草那种天然的香味，煮年粽不用柴火而改为煤气，也不用沤到凌晨两点，小孩子也不用看火添柴了。年粽包好了以后就该准备年饭了。吃年饭更是过年一项必不可少的家庭内容。年饭不是一餐饭那么简单，它是家庭成员之间的桥梁和纽带，是家庭文化的一个符号。它代表思念，代表牵挂，代表亲情，代表乡愁。过年的时候，每个家庭都会向在外打拼的游子发出鸣金号：该回家了，家人等你吃年饭呢。这是因为，大部分家庭的成年人，平时各自奔波，一年忙到头，不能经常聚在一起，偶有碰头，匆匆而过，难以交心，有时还会因为生活压力，产生一点磕磕拌拌，然后又各自忙去，没时间解释，误会积在心里，憋屈着呢。
过年了，不论平时多么忙碌，家庭的成员们，漂泊在外的游子们，都会聚集到家里——你出生成长的地方。一家老小，打招呼，吃年饭，夹菜敬酒，其乐融融。曾经拌过嘴的，积过怨的，什么都不用说，全在酒里了。长年漂泊在外的游子，不论你身在何方，过年了，总是要回家的，年饭会让那只漂荡在外的风筝，顺着放飞的线返回到家中。在外打拼、挣钱，辛苦、劳累，过年了，总是要回家的，家永远都是你可以安心歇脚的地方。回到家里，父母亲的嘘寒问暖，兄弟姊妹的互诉衷肠，像一股股暖流，瞬时就会流遍你的全身，这是家呀，有了家，无论你去到哪儿，就都会有归属，有念想。家人之间，不免会闹些小别扭，有点小争吵。过年了，总是要回家的，在家里，那曾经有过的误解，有过的不快，就让它过去吧。什么事，在父母亲这里，都不是个事儿；所有的嫌隙，在亲情之间，都会得到缝合，家里没有外人，只有血脉亲情。过完年，大家又要各奔东西，又要忙碌去，那就趁着吃年饭，举起杯，带着年节的喜庆，带着亲人的不舍，向着美好，向着未来祝福吧。作者简介：罗里宁，广西田东县人，爱好文学，闲来练习写点散文随笔之类的小东西，有作品散见于《右江日报》《百色文艺》《河源日报》《河源晚报》《劳动者报》《中国作家网》《光明网》等地方报刊和网络平台。
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