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影视产业观察专栏文章，转载需经授权。
作者 | 彭侃 郎虹晨
编辑 | 郎虹晨
彭侃为乐正传媒董事，副总裁，影视产业研究专家。郎虹晨位乐正传媒模式研发专员，如有模式业务咨询可联系，微信号：langer44244
自2008年Take me out（《我们约会吧》的原版节目）在国际上掀起的热潮过后，约会类节目模式曾陷入了一段时间的沉寂。不过电视节目类型的循环就像潮汐的涨落，在过去这两年，婚恋约会类节目又一次卷土重来，而与上一次Take me out所代表的具有一定的游戏特征的演播室娱乐节目模式不同，新一轮的约会类节目更加突出约会的私密性和真实性，以进一步满足观众的窥视欲。
这一波恋爱约会节目，又可以细分为一些子类型，例如在《亚当和夏娃》这档荒岛上裸体约会的节目带动下，出现了《脱光》《一丝不挂》《裸体诱惑》等突破隐私底线的约会节目，通过让男女嘉宾彼此暴露身体来营造私密感。又比如在《一见面就结婚》这档让陌生男女第一次见面就举办婚礼的爆款真人秀的带领下，出现了《与她说》《见家长》等一系列带有“盲选”性质的社会实验类婚恋节目。关于这些节目，影视产业观察此前都进行过深度的分析。感兴趣的可以翻阅历史信息。
而今天，我们要介绍的是另一种新鲜的约会节目形态——运用隐藏摄像机拍摄的方式，从观察记录的视角切入，呈现约会现场的状态。
如上帝般俯瞰芸芸众生的约会——《约会直播秀》
第一档节目《约会直播秀》来自美国，让观众以上帝视角实时观看到正在全美各地进行的多路约会过程，从见面到闲谈，乃至最后的激情时刻或是不欢而散，所有的情节都会原原本本地呈现在观众面前。
节目的一开始，主持人率先登场亮相，介绍节目的主题。
接下来，镜头切换到演播室内的访谈区。本档节目共邀请3位明星嘉宾出任节目主持，其中包括1位主持人、1位评论员和1位情感专家，他们将在访谈区内对各地的约会进行实时的评论。
简短的开场白后，节目正式开始。每对嘉宾的故事，都是从他们的初次见面开始。第一对男女嘉宾的见面看起来很顺利，他们首先互吹了一波对方的发色和长相，接着开始了关于啤酒的话题。此时节目组插入了一段男女嘉宾之前录制的自我介绍，让观众对两位嘉宾的基本情况有个了解。
下面到了三位主持的八卦时间。他们都震惊于男嘉宾与人打交道的能力，并一起分析了他为什么这么会撩妹，最后主持们开始无节操地猜测，他们今晚究竟会不会“共度良宵”。
镜头再次切换回约会现场，男女嘉宾已经开始有了肢体接触。比一比谁的手大这个话题，不知道男嘉宾用过多少次了，但是看妹子的如花笑靥，似乎主持们的猜测也不无道理。
此时，第二组嘉宾开始了约会。牧场妈宝男和崇拜父亲的酒保女孩，他们的初次见面看起来就没那么融洽了，男嘉宾的农场话题似乎并不能引起女嘉宾的兴趣，而女嘉宾精心的打扮也没有得到男嘉宾的注意。
情感专家在这时发挥了他的作用，依据男嘉宾的肢体语言，他判断出男嘉宾也并没有对面前的姑娘很感冒。
第三对嘉宾是两位男性同志，他们两个从见面开始就相谈甚欢。他们之间似乎有着天生的吸引力，从喜欢的音乐到喜欢的菜肴，一见面就打开了话匣子，两个人看起来都很想了解对方的生活。
第三组嘉宾见面的时候，第一组的调酒师男和派对女已经开始探讨下一个话题了，而牧场男女的话题也在不咸不淡地进行中。通过节目组适时的画面切换，和演播室里的小屏幕，观众对每个约会现场的进展都能同步跟进。怎么样，有没有一种偷窥欲得到满足的暗爽！
此时，第四组男女也加入了约会直播的行列。住在纽约皇后区的开朗女和作为博客播主的主播男在一开始的聊天中十分投契，主持人通过分别面对两个人拍摄的镜头，观察着他们的表现。
但是...等等！这个男嘉宾有女朋友？来约会节目的男嘉宾居然有个女朋友，这难道不是一件奇怪的事么？男嘉宾的vcr给出了解释，他和女朋友处于一种开放式关系中，彼此都不干涉对方和其他人的感情生活。
抛出了这个悬念之后，直播的镜头又切换回了第一组嘉宾，他们的进度应该是最快的了，话题的尺度也开始逐渐加大。
不过，主持人和观众的胃口都被开放关系男吸引着，镜头很快就切回了第四组嘉宾。开放关系男如实地对女嘉宾讲述了自己的婚恋观，女嘉宾显然受到了冲击，但是善良如她并没有打断男嘉宾的讲述，而是选择了继续聆听，在主持间刷了一票好感度。
在随后的时间里，第五、六、七对情侣也开始了约会。节目频繁地切换着不同的约会现场，让观众仿佛在同步观看多部肥皂剧，同时又营造了多个悬念，谁能不好奇情侣们究竟是happy ending 还是bad ending呢。
与开放关系男约会的女嘉宾戴泽丽在去洗手间的路上被拦了下来，进行了突击访问。戴泽丽表示，虽然男主播帅得很，但是她不想和别人搞暧昧，所以他俩应该是没戏了。奇妙的中插访问让节目的层次感更加丰富了，仿佛是你的好朋友在约会中间打电话跟你吐槽。
让我们再来关心一下两位男同志，他们的话题也逐渐深入，探讨起了自己成长中的家庭因素以及面对自己性向的困扰和思考，二人融洽的讨论带来了巨大的信息量，尤其是当迈克尔说到，自己的母亲在很小时候就去世的时候，史蒂文给出了恰到好处的关心和安慰，并且鼓励他出柜来面对真实的自己，他们的约会一直都处在良好的氛围中。
而与此同时，刚刚在洗手间接受了采访的戴泽丽，已经和开放关系男表明了自己的态度，并结束了这场约会。这是本期节目第一对结束约会的嘉宾，戴泽丽坚持了自己恋爱态度，告别了开放关系的男嘉宾。
随后，其他情侣的结局也逐步揭晓。牧场男女显然对彼此没兴趣。两位男同志来了个温暖的拥抱，并决定交换彼此的手机号以保持联络。而最成功的显然还是酒保男和派对女，他们的进展为本期节目画上了圆满的句号。
总而言之，这档一次性满足观众对多个约会的窥探欲的美国节目。透过节目的直播镜头，观众欣赏到的不是舞台上虚伪的台本式表演，也不是竞争激烈的男女角逐，而是满满的生活感。不断切换约会现场的方式，保持了观众对嘉宾的新鲜感和对结果的好奇心，是直播技术与约会节目的一次比较好的结合。
第一次见面聊什么好——《约会餐厅》
今天要为大家介绍的第二档节目《约会餐厅》是一档关注在情侣们第一次约会时行为表现的节目。这档英国节目将一间餐厅包下来6周，在此期间所有来此餐厅用餐的客人都是第一次见面的两位单身人士。节目组会通过隐藏摄像机纪录下他们约会中的一举一动。现在我们就一起来看看这个神奇的约会餐厅吧！
节目的一开始，一位金发女子坐在吧台前，等待着她的约会对象。节目中所有前来约会餐厅的人都是经过节目组的精心配对，虽然他们彼此在社交网络上有过联络，但今天是他们第一次面对面地交流。
金发女等待的男士很快就来了，金发女先是对胡须男悄悄打量了一番，接下来就开始了愉快的交谈。随后的事前采访小片中，两人对个人信息进行了自我介绍。
值得注意的是，本节目采用了纪录片式的拍摄手法。除了事前采访的人物小片外，所有有关于嘉宾的信息，观众都要从二人的交谈中得到，节目中没有另外的说明。摄像机多为固定机位，并隐藏起来，让嘉宾感受不到自己正在被拍摄，从而投入到眼前的约会中。
经过了吧台问候的环节，二人开始用餐。吃饭时候两个人聊起了自己的择偶标准，金发女描述了自己想象中的另一半：身高不能低于181厘米，要有好身材，头发浓密，手臂肌肉健壮，牙齿健康，会打扮自己，能逗我笑，开朗好相处...说到一半妹子自己反应过来，噢原来我的要求这么多，怪不得我单身了这么多年。而胡须男则不置可否，想必心理压力一定很大。
吃饭吃到一半，金发女表示自己想去个洗手间。女人想去洗手间，多半不是去洗手的，果然，她掏出了自己的电话，和好朋友讨论起了这次约会。在事后采访环节，两人被问到是否还想要有第二次约会，男嘉宾犹豫地看着女嘉宾，女嘉宾则连说了三个No，看来这次约会给她的印象并不是那么“完美”。
第二对嘉宾登场了，吧台前的男士在事前采访时表示希望可以遇到一位性格好的妹子。可爱的小哥还告诉吧台的服务生，如果自己的牙齿上沾了东西，记得提醒自己。这些人性化的细节，让节目变得更加真实。
与此同时，和他约会的女子正缓缓走来，小哥看到妹子的第一眼，就给吧台小哥递了个眼神，看来这正是他喜欢的类型。妹子对他的印象也还不错，在随后的晚餐中，两个人说说笑笑，时间很快就过去了。
事后采访中，两人的小默契和小甜蜜溢于言表，简直是大型虐狗现场。
另一边，我们看到一对年过半百的老人已经在餐厅落座。他们都已经丧偶许久，为了在老年生活中得到陪伴和照顾，他们决定开始新的约会。
相似的生活经历和爱好让他们的交流十分顺畅，在蹦极、spa和旅行的话题上他们一拍即合，已经决定好要一起进行一次旅行。
第四组嘉宾是两位年轻人，前来寻求一场恋爱的19岁的姑娘和23岁的小伙子，年轻的灵魂间会碰撞出与众不同的火花么？
小伙子曾经到中国留学，随后又去澳大利亚工作，现在则定居在了伦敦，他每周会当义工教小孩子们游泳和体育运动。这样善良的大男孩谁会不爱呢，果然，两个人相谈甚欢，饭都没有吃完，他们就准备转场继续二人世界了。
节目中，嘉宾可以享受不受任何人打扰的纯粹约会，而观众也可以看到他们最真实的反应。为了将约会的方方面面展示在观众面前，节目记录了女士们在洗手间对男士的讨论，男士紧张地转动自己戒指的行为，甚至还有不耐烦时的抖腿。这样全方位的记录，使得观众得到的信息量甚至比在场的男女嘉宾都要多，比起一般的约会节目。自然更有现场感和代入感。
虽然不像前两类约会类节目那般有噱头，但这两档节目所代表的则是一种更加日常、更加真实的约会状态，相比前两类也更有本土落地的可行性。试想一下，前一档节目或许可以找一家直播平台合作。而后一档，视频网站或许可以开张一家约会餐厅，一边做节目一边做餐饮，多有现在各大视频网站强调的产业链价值呀。
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