时下清江鹤寄居地，现场采摘桃果销售正如火如荼地进行着。很多这种现场采摘加农事体验模式的农场主生意异常火爆。
习惯了超市买水果的传统思维，冒然进入桃园见着的果子多了，个个光鲜亮丽，不知道采摘那个好？于是就有人向清江鹤发问：有没有更好的办法让我们知道哪些果可以采，哪些果不宜采，区分的标准是什么？
外表光鲜亮丽的桃果十分诱人
今天清江鹤就避开从桃果熟度角度，而是从植保角度来指导消费者如何在桃园现场采摘挑选桃果，从而延展到果农生态种植桃果的问题，希望能对各位有所裨益。
清江鹤认为以下5类果不宜现场采摘：
一，果面有"绒状霉"的桃果不宜现场采摘。
果面有"绒状霉"的果子主要是桃树在生长发育过程中患上了桃褐腐病所致。
这个桃褐腐病又叫菌核病。是桃树生产中一个常见的真菌性病害。由于它对桃花的危害比较大，故有的果农又称它为花腐病。其实它不仅仅是危害桃的花芽(朵)，对桃的枝叶果实危害也是很严重的。它的病源菌都来源于初春的分生孢子。
感褐腐病的桃果表面呈"绒状霉"，有轮纹状浅斑，和好果相比不仔细看并无差异。如若"误采"了这些果，病果会很快软腐，丧失食用价值。有时与好果放在一起，"软腐"会很快污染健果引起健果腐烂。一般看起来肉质柔软多汁的桃果易误采。
果表有轻微"绒状霉"的果子
二，果面有"粘泌物"的桃果不宜现场采摘。
这种"粘泌物"说得直白点就是潜伏在桃果上病源细菌的衍生物。是桃树细菌性穿孔病黄单胞杆菌的病原菌。
这种病原菌在桃果等病残体上安全越冬以后，会成为翌年春季桃树溃疡病斑的主要传染源。如若再经风雨昆虫传播，在桃园中可以形成再侵染，加重对桃果的危害。
在采果时，如若发现桃果表面有凹陷暗紫水渍斑，或有黄白色粘性泌出物，用手指粘试，有粘性而无味者必是这类果，这类果建议不要采。
小果患上"流胶病"以后的病状（果表"冒油珠"）
三，果面"冒油珠"的桃果不宜现场采摘。
根据生产中的经验，在桃果上"冒油珠"的基本上与桃流胶病和桃炭疽病有关。
桃流胶病是桃果"冒油珠"的罪魁祸首。桃树每年在5月份左右易感此病。感病桃树一般瘤皮开裂会流出无色半透明粘性软胶，风化以后变成茶褐色质地坚硬的冻状胶体，有的人称之为"桃胶"，可以美容养颜。
一般来说在桃果上出现的这种胶体没有在树体上表现得那么猛烈，只有"油珠"状大小。其实它也是胶体物，只是量小而已。不过，这种"油珠"胶体物就是吃了也没有关系，毕竟它可以美容养颜。谁不爱美？
除桃流胶病可致桃果"冒油珠"外，近成熟时患上了桃炭疽病的病果也常发生果面冒胶现象。有时往往1个病果可致多个好果染病。如若采摘了这类果混装过夜，可致你全部健果软腐而失去食用价值，让你心疼都来不及，可别说清江鹤没提前告诉过你。
四，果面有"龟裂口"的桃果不宜现场采摘。
桃果"龟裂口"除与土壤中的水分供给不均和营养不良外，更多的与桃患上了桃缩叶病和桃疮痂病有关。
桃疮痂病主要危害桃果实。危害的典型症状就是在临近成熟的桃果肩上产生裂口。有时裂口小而浅、有时裂口大而深，直至果心。
果表有"龟裂口"的桃果
由于果肉外露，所以极易被外界各类细菌物质感染而发生坏腐。
生产实践证明，桃在患上了缩叶病以后，也会在桃果后熟期发生龟裂。当然龟裂后的结果也会发生桃果坏腐。不过在干燥条件下，与其他使桃果坏腐的病状来说，还是比较轻的。最好不采此类果。但可现场鲜食味道极美。
五，果面贴有"虫粪"的桃果不宜现场采摘。
根据清江鹤的经验，贴有"虫粪"的桃果多半是桃果柱蛾与桃食心虫干的"坏事"而后发表的挑战"宣言"和身份"明示"。
桃食心虫就是我们日常说的"果实蛆"，实则是桃小食心虫的幼虫。桃果柱蛾幼虫也是蛆儿。在生产中如若没有专业水准是不易准确分辩的。但它们危害桃果的方式及防控措施都是大同小异的。故不能细分或分辩不准也没有影响。
这些食心虫幼虫自孵化以后，从果实的育新或酮部，或相果相贴部蛀入桃果内取食果肉为害。然后将危害果肉以后产生的垃圾物(粪便)排出堵塞在蛀孔外。以向人们表明"这事就是我干的"。我现在正安心躺在果肉的"软床"上睡大觉呢。
有蛆虫的桃果不仅影响外观颜值，也影响人的食欲。
相信很多人鲜食桃果的时候，都遇到过这样的场景。吃得正带劲儿时，突然发现一条蛆虫，让你无法把剩下的桃果坚持吃完。
象这样严重影响食欲的虫果采它干啥用？不是作茧自缚花钱找痛苦？
有蛆虫的桃果不仅影响外观颜值也影响人的食欲
综上所述：5类不宜现场采摘的桃果，说到底就是与桃果的病虫害防控有关。
据相关资料记载：在桃树上危害的病害有9种以上，虫害有463种。但常年为害的病虫害只有10余种。
由于果农常年以化学防治为主，导致果园在进行病虫防控的同时也将害虫天敌减少。故用药量不断增加，对生态环境也造成了不同程度的污染，生产出来的桃果也不能满足消费者对桃果"绿色无公害"之需求。
其主要办法是：从生态与环境保护的整体利益出发，本着安全有效，经济简易的原则因时，因地制宜，合理运用农业的，生物的，物理的，化学的方法将病虫害控制在可控范围之内，达到保护人体健康和增产增收增效目的。
使用生物农药防控的桃果
一，农业防控是绿色防控的基础。
主要是通过人工劳作等农事活动来减少桃树病虫危害，增强桃树的综合抗逆性，间接控制桃树病虫害。
如合理施肥平衡施肥，合理修剪合理负载。冬季正确清园严格树体保护。初春复剪合理排灌防低温寒潮等都是增强桃树抗性的农事操作活动。
二，生物防控是绿色防控的主要措施。
主要有三个方面的措施。一是生物性杀虫剂、杀菌剂农药的使用。这是主要的。如杀虫剂苏云金杆菌，菜青虫颗粒体病毒，棉铃虫核型多角体病毒，苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒，甜菜夜蛾核型多角体病毒等。杀菌剂如多抗霉素、中生菌素。
二是昆虫性 外激素的运用。这个目前在农资产品中占比不大，但确实有这类东东。果农不愿意使用这类药物的原因是见效太慢。三是微生物菌剂的使用。如枯草芽孢杆菌，蜡质芽孢杆菌等对多种真菌性病害和细菌性病害防效甚好。
采用物理防控生产的桃果
三，物理防控是绿色防控不可或缺的重要组成部分。
根据害虫的生物学特性来配制一些糖醋液诱 杀成虫。在桃树基部涂抹一些涂白剂防止害虫上树产卵越冬。在桃树基部绑上一些草绳，防部分成虫上树危害。在果园中安装一些黑光灯进行物理杀虫等，都是物理防控很不错的治虫方式。
四，化学防控是绿色防控必要的辅助手段。
化学防控要做到对症用药，对症施策，精准用药精准防控。不超量超范围用药，不胡乱搭配拼凑用药。尽量减少农药用量，减轻农残药量。
生长健壮外观颜值高的桃果附加值也高
这里是【三农小分队】矩阵，每天有MCN优秀成员分享种植养殖技术及经验，干货满满。本期作者 | 清江鹤
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