老张在外打工多年，现在已经62岁了，想起来叶落归根，去年回来盖了两层小洋楼，寻思着也种两三亩小麦，真正的是掘地三尺啊！
可是，不成想，今年的小麦不争气，出苗不齐，长得和秃子差不多，最令老张生气的还是小麦苗又瘦又弱，还不发苗，这几天下雨，就只有追施尿素和人粪尿了。可是他担心呀！如果再次出现无效分蘖，收获的时候出现青黄不匀，又该怎么办呢？
老张就纳闷，不是深耕能够增产吗？为什么会出现这种现象呢？清明节前我回老家祭祖，和他谈起这件事，也是哭笑不得，也不得不和他说道说道。
深翻地不使用农家肥，那是万万不可行的。老张没有想到的是，多好不在家，家里也没有养猪、养鸡和养牛，就没有猪粪、鸡粪和牛粪，也没有土杂肥，更没有割青沤肥的习惯，在深翻地以后，没有及时补充有机肥，把底层的死土翻到上面来，就相当于土壤肥力下降了，不出现各种缺氮、缺磷和缺钾症状才怪呢！
老张外出这么多年，是把地让邻居种的，邻居太懒，舍不得上粪，还每年种植小麦和玉米两茬农作物，也不重视磷钾肥使用，土壤肥力严重下降，这也是小麦苗情差的原因之一。
深翻地会打破犁底层，是好事也是坏事，好处是加深了土层，增加了蓄水保墒能力，也能促进土壤风化速度，从长远来看，有利于农作物生长，但是吧，也需要循序渐进的方式来进行，还需要注意的是，土壤也只有有了充足的有机肥才有可能稳产高产。
比如说，原来这个地块的土层只有15厘米，最好的办法就是每亩地施入3000公斤腐熟优质农家肥，再过一年再将土层加深到25厘米，再增加有机肥含量，如果连续追施有机肥，黄土地变成黑土地也不是不可能的。如果你看到森林里厚厚一层落叶，再过几年就变成了腐叶土，就知道这个道理了。
从另外一个角度看待这个问题，单纯地为了增加产量，盲目大量使用化肥，特别是偏施氮肥，土壤也只是越来越板结，耕层越来越薄。
增加复种指数，也不是不行，那也必须要有土壤肥力作为支撑，从长远的角度来看，适当地减少复种指数，也符合“藏粮于地”和“藏粮于技”的精髓。
粮食生产追求的应该是高产优质，而不仅仅是高产，五常大米一斤卖8块钱，而水稻杂交种只能卖到2.5元，除了优越的地理环境和粳稻优质品种，也离不开黑土地的作用，所以才出现有人偷盗黑土地表层土壤的现象。
有人说免耕法可以高产稳产，这也没错，但前提还是土壤肥力，也离不开深厚的表土层，夏季玉米大部分采用了毁茬直播，能够增产，也离不开有机肥和加厚土层，另外一个原因就是可以延长生育期，避免卡脖旱和秋封等自然灾害。
现在的农村，畜禽数量少了，再也回不到从前的家家户户养猪养鸡的风光，圈舍没有了，也就没有畜禽粪便，但也可以利用割青沤肥、种植绿肥、庭院垃圾、落叶、杂草等沤肥，也可以购买工厂化生产的有机肥，“庄稼一枝花，全靠肥当家”，办法总比困难多，不管多困难，都需要重视有机肥的投入，也只有土壤肥力提高了，才能谈得上粮食安全有保障。
我是三农小分队的农艺师老周，欢迎大家关注，并提供更多的有机肥采集和加工方法。
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