文 / 丽茹
歌曲/ 天天向上 歌手/ 戴慧颖
传统种植农业遇瓶颈
2年时间
转型休闲农业，再到亲子农庄
虽位于四线城市，却年接待客流10万+
仅农产品销售每年600万左右
客群覆盖各种人群
运营思路随市场转变极快
90后高材生道出了自己的运营秘诀
产品营销和战略转变
沙澧春天生态农庄，位于河南省漯河市，占地1200亩，以前是普通农田经营蔬菜、水果、苗木种植等，两年前在90后南开大学高材生苏博的努力下，转型成为集农业体验、休闲观光、生态餐饮、亲子教育、户外拓展、婚纱摄影等于一体的都市休闲农业和乡村旅游。
记得7月份微课时CEO苏博给大家分享说：“2014年产品出来，没有销路，白天和员工开车拉着水果一家店一家店的铺货，下班后到商圈做产品的试吃和售卖，第二天0晨用大车拉大批量的水果送去批发市场，我相信很多庄主都处于这种状态。”
8.6号群英会--CEO苏博给55位庄主分享
目前沙澧春天由传统农业转型到国家3A景区，再到亲子农庄，荣获20多项荣誉，转型后的农庄年接待客流10万+，客流有散客家庭、幼儿园、小学、民营企业、地产公司、拓展公司、旅行社……其中亲子游人数占总游客量的60%。
仅靠门票和活动年收入600多万，农产品销售600万左右，凭借产品品质和营销策划，去年园区的有机葡萄月售40000斤，刷爆朋友圈。苏博说：“产品需要根据市场营销和战略转变。”
沙澧的荣誉颇多
一
农产品如何市场定位？
1、定位好产品：卖的出去的，客户认可的
任何产品都需要营销，引导客户了解产品价值，提供给客户信息的便利和产品的优选，因此：引导+客户喜恶=好产品
2、找准市场需求：所有产品都是建立在需求的基础上进行销售的
1）做到人无我有，人有我优，人优我换（产品/模式），比如，漯河有两种普遍水果：葡萄和草莓，应该避开这些聚集化的产品，做一些稀有的产品。
切记两点：做市场需求稀有产品和健康、养生的产品
2）产品需要多样化，因为不同的客户有不同的需求
3、不建议单种产品大体量，除非有订单式生产
农产品采摘
二
农产品如何销售？
1.农产品的销售渠道是需要在种植前就提前做工作的。
2.建团队，再小的产业也需要团队运作，进行策划。
3.价格顺应市场，但降价一定以促销形式，团队价格根据团队大小做分级，要有所区别，并且不要乱价。
4.定位农产品销售的高中低端客群
高端—散客+团队，投放高效广告和对接资源。
中端—社群，拿出产品中的一个爆款利用套装，饥饿营销和朋友圈或商城进行拼单，拼团等进行销货（比如今年的水果玉米，一天3000单，全部售罄）。另外，大型招募类采摘活动，适合盛产期（客户基数大，定位准，价格优惠，占便宜心理）
低端—供货，超市，水果店，南方大批量渠道。
转型后承接各种亲子活动
5.未雨绸缪，不要以为产品刚上市走批发就觉得可惜，量可以自己把握。避免等到产品大量上市，措手不及。
6.农产品销售的前两年都是有阵痛的，产品市场熟知度是逐步的。
例子：恒大集团，是沙澧春天的直接客户，每年都会到园区做很多活动，人均100元左右，（采摘+午餐），学校有春秋游，固定消费45元每个学生（含午餐，30元的话不含采摘）
中端客户—团队，14年做了100个，15年是180个,16年是270个，他们消费集中具有引爆性，每次几千上万，对于采摘和配套来说比较客观
自然教育课堂为学校市场做准备
三
农产品挖掘和炒作
农庄主的产品需要做系统化宣传，让客户知道园区内的产品，以下5点挖掘和炒作方法
1、产品的功效挖掘 ，找准客群的痛点（现有的市场的流动摊位）
2、产品的故事挖掘
3、产品的粘度客群的挖掘
4、产品的宣传角度转变，以第一人称体验式的文案进行宣传，有宣导力，客户更加信服
5、借助有影响力的本地微信平台和知名本地大V进行宣传
线上营销，引导客户转发
四
销售渠道对接
找准渠道才能更好的销售产品，推荐7种渠道对接，大家可以根据自己的产品选择
· 传统渠道的批发超市（大型超市独家供货）、水果店（产品上市前就签订直采基地合同意向）
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