智慧农业+餐饮+住宿+艺术+亲子+教育,这是北京通州一个农庄的做法,它可算得上是艺术农业的“鼻祖”了,同时它也开启了智慧农业的先河,把亲子教育与主题文化嵌入到园区,从艺术农业到主题延展,这个园子成为国外农业部来华考察的焦点,它就是2017首届亲子&教育农园行业峰会结束后,庄主们去一同前往考察的金福艺农——番茄联合国。
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艺术农业&智慧农业
金福艺农创建于2006年,下设工程、园林绿化、酒店管理、家美装饰、创意广告几个子公司,是集高效设施种植、观光采摘、科技示范、科普教育、生产、生活、生态于一体的现代大型都市生态农业园。占地3000余亩,亮点就在艺术农业和智慧农业两个大方向。
在金福艺农可以感受到不同的艺术氛围,有知名艺术家的工作室在园区,同时打响这个名号莫过于“番茄联合国”这个金字招牌,160余个品种的特色番茄可以一直采摘到年底,同时还结合国际文化在这里开展各种以番茄为主题的艺术节,这里率先将数字技术、物联网技术运用到农业生产中,堪称数字化农业的典型。
▲多彩的番茄品种
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免费广告、主题文化打造
对于已运营的农庄来说,大多前期不求人气爆棚,但也很难接受门罗可雀的现实。建好的农庄没人知道你,是不是很尴尬?
番茄联合国不一样,自己不宣传也有大量的客户替它宣传,并且还要付费给农庄。虽不至于天天上头条,可一年中媒体上都少不了它的身影,似乎它的形象已被潜移默化烙在客户脑海。无论城里的、城外的;国内的、国外的都有它的追随者。
一、举办番茄文化节 给媒体提供材料
以番茄为概念,与当地政府合作,举办番茄文化节。引入国外番茄大战的互动体验活动,参与人数多,参与热情高,话题感强,成功吸引各大媒体关注和报道。
▲ 第六届北京番茄文化艺术节
立足主题,来做文化。是占据了围绕番茄举办一系列的活动的至高点,也占据了番茄衍生经济的相关资源。
因此,北京每年的番茄文化节都是在这里举办,主打番茄联合国的品牌,用文化为活动做了一个延续。这样让媒体去展开联想,争先报道,短时间之内,可以乘百倍的曝光农庄,提升农庄品牌内涵,也为下一年的活动举办埋下种子。
二、用先进技术吸引国外关注者
在专业领域内,番茄联合国是“智慧农场”的示范基地。通过一台电脑就能了解大棚里的各种状况,施肥怎样保持精确度,温湿度、光照如何按需供给,通过物联网系统—“农场云”,这些问题就都解决了。
▲ 物联网控制平台
番茄联合国是北京市农委、北京市城乡经济信息中心开展的“221物联网监控平台”的11个应用试点之一,也是通州唯一的示范点。
目前番茄联合国的所有温室都实现了计算机全程监控,要想了解某个棚的即时状况,鼠标一点,空气、温度、土壤等指标一目了然。
▲ 认真听讲的各国学员们
这些先进应用受到了国外同行的关注与追随,先后有法国、阿根延、巴基斯坦、伊朗、埃及、马来西亚、新加坡等十多个国家农业部代表团对园区的考察访问。真正的用技术征服了国外学者,获得了国外农业专媒的关注!
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智慧农业+餐饮+住宿+艺术+亲子+教育
金福艺农是一个大的农业园,投资体量也不小,政府也很重视,但值得大家学习的点就在于他们把“智慧农业+餐饮+住宿+艺术+亲子+教育”这些板块在园区都形成了无缝连接。
在各种亲子游平台和大众等平台搜索番茄联合国,排在首位的还是番茄产业链的延伸,以番茄食材为主的番茄宴,如番茄牛仔骨、番茄水果沙拉、番茄牛腩锅等等,如果你愿意,在这里可以享用一桌番茄宴!一个普通的菜品能做出一个让客户记住你的整体品牌。下图就是小探马2016年去考察时还记忆犹新的番茄牛腩。
▲诱人的番茄系列
▲菜谱风格
其中,番茄学院负责亲子和教育市场的衔接,番茄学院把实践式教育作为发展方向。依托文化底蕴深厚的通州区台湖镇,整个教学园区拥有丰富的教育基地资源:综合性农业科普示范园区、艺术家工作室、创意农场、金福渔汇主题园、直升机博物馆、有百种瓜的“呱呱园”、十万平米的青花汇、位于大运河森林公园的金福艺农特色农庄,等等;番茄学院目前是“北京市中小学生社会大课堂实践基地”、通州区“儿童之家”实践教育基地、“全国学生农业趣味性科普教育实训基地”。
▲ 夏季的番茄学院
这里有图书馆,可以让亲子家庭博览群书,有不同的户外设施适合亲子家庭互动,在暑假还会不定期的开展夏令营,同时还有定点的外教篮球培训,部分客群也来自于周边的国际幼儿园等。
▲书城设计光线均匀
▲户外体验
园区配有番茄客栈,既可解决夏令营的集中住宿与管理,同时还可以接待散客和大型公司的团建会议。
番茄联合国智慧农业+餐饮+住宿+艺术+亲子+教育的综合运作,也充分的考虑到了不同客群对功能的依赖,同时还符合政策支持的范围。但其中的一些做法值得借鉴,其成功模式有很多外部因素和环境制约,期望庄主们交流探讨。
由此可见,一个成熟的教育农园,它优先的是农业项目,所以,没有农业,你还能叫教育农园吗?在现如今的政策环境下,没有农业项目立项,想要实现教育农园的升级和创建非常的难!仅靠农业,很难实现盈利,所以我们说在农业上配套开发教育和亲子体验功能,同时完成客群接待的配套设施服务(餐饮、住宿等),融合发展才能符合消费升级的需求。
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