从跨界到无界,农业正跟随着互联网的发展脚步,走出自己的“新业态”。
“农业新业态”下,特色农业、知识农业、旅游观光农业等新型农业模式,让农业有机会和旅游、教育等行业进行融合发展。农旅融合、文旅产业、民宿体验、农耕文化、亲子科普教育等项目也应运而生。
对于农业而言,这是一个发展的“黄金时代”。而以“亲子科普教育”项目为起点的农业产业化升级,再次带来了高溢价的回报。
下面,我们要说的这个牧场,就是结合原有的项目资源,打造的:奶牛科普乐园。
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奶牛科普乐园
郑州昌明奶牛科普乐园,是一个乡村生态旅游项目。用6个月时间,成功完成了从传统奶牛养殖业向旅游服务业的转型。
乐园,占地100余亩。主要以奶牛的生长过程、牛奶生产的相关知识、乳品的知识等作为一手资源,来进行的以加工体验、观光、活动娱乐的亲子科普教育。
在建设规划的功能分区上,主要包括以奶牛科普教育为主的科普馆;以产品加工体验为主的加工体验馆;以生态养殖场、有机蔬菜种植为主的生态循环区和以“欢乐童年”为主题的拓展训练区等。
而通过牛奶科普知识、挤奶观摩和体验、奶牛及饲料的科普知识、犊牛的喂养以及传统农耕展示、亲子娱乐活动,让来到牧场的亲子家庭及游客,了解奶牛的生长、牛奶的生产、相关的营养知识,进而引导了牛奶消费。
乐园通过与幼儿园合作、市民预约等方式,以家庭为单位,以亲子活动为主题,打造的家庭牧场的亲子互动模式,被郑州市科协授予郑州市科普教育基地。2016年7月开园以来,已成为郑州独具特色的科普亲子活动基地。
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经典亲子互动模式
乐园的大门,以奶牛花纹,奶瓶卡通造型以及蘑菇卡通造型做为设计元素,抓住了孩子们喜欢明亮的色彩的特点,能迅速吸引游客的眼球。
为保障奶牛健康成长的环境,每名游客进入科普乐园之前都要进行一次十分严格的消毒。乐园,用墙壁上的手绘动物,来指引游客要去的区域。
挤奶工作,从每天下午三点半开始,持续一个半小时左右,进入挤奶厅后的奶牛先洗澡,然后人工挤掉前三把牛奶,装好挤奶器,牛奶就从奶牛的体内经管道直接进入冷藏罐了。
而游客和孩子们,可在观景平台上,透过高清玻璃能看到产奶期的奶牛从牛舍中成群结队地进入挤奶厅,并清楚地看到奶牛排队挤奶的场景。
讲解员老师,还会介绍奶牛青贮玉米饲料的制作等科普知识。每年9月,昌明奶牛科普乐园开始进行青贮工作,通过精选黄河滩区新鲜、粗壮的青贮玉米,经过切碎、压实后,在密闭无氧条件下,经微生物厌氧发酵一个月以上,即可制成适口性好、消化率高、营养丰富的青贮奶牛饲料。
此外,牧场乐园还专门为孩子提供做活动的草地,娱乐设施。“五一”小长假,乐园还推出29.9元=2成人+1儿童(1.4米以下)还赠送一袋100ml酸奶的活动。
郑州昌明奶牛科普乐园打造的家庭牧场亲子互动模式,是由农业部畜牧业司作为休闲观光牧场三大典型模式之一向全国推广,还是农业部推介的8家首批观光牧场之一。这种以农业产业化升级所带来的高溢价回报模式,值得借鉴和学习。
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