近年来，民宿经济呈现井喷式发展。与星级酒店不同，民宿以其鲜明的特色、差异化的环境、有亲和力的氛围、以及灵活多变的经营方式展现产品特质，表现出旺盛的生命力。
在西安，有家民宿，建在一片树林里，餐饮是它的王牌，很多人慕名前来，就是为了吃口农家黑豆腐。由于离市区不远，周一到周五，天天人都不少，周末更需要提前预定。
而且他们充分利用树林+艺术，打造林中小屋、林中音乐会、林中婚礼、林中瑜伽，小资特别喜欢，价格周边最高，人气也比较旺。
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大美林间，西安“十佳民宿”之一，总面积70余亩，其中民宿院子占地5亩，院外还有60多亩的树林区域，作为亲子活动及拓展场地。
现在“大美林间”的院子外，曾是上个世纪七十年代的一个农场，农业社解散后，因沙河水患，洪水冲击，遗为荒地十几年。高庄主的爷爷早年一直在这个院子看护农场，不忍心土地荒废，就让高庄主的父亲出面将这片荒地承包改造，经过父子二人种植改造才有了今天林间院子外的这片郁郁葱葱。
林间的装修施工，全程自行设计，在材料上进行废物利用，环境上尽量不破坏自然风貌，保护树林里的野鸡野兔，让小动物在院子里随意跑动，成就了“大美林间”的自然和谐状态。
其实餐饮，很多人选择到这里玩的很重要的原因。除了经典菜品农家黑豆腐，林间山庄民宿的辣子牛肉，还被西安市文旅局授予金牌农家凉菜的称号。
而民宿是在老房子基础上改造修建而成。现有客房6间，20多处标准露营场地，可同时接待100多人用餐。去年接待游客4万多人次，带动营收500万左右。
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而且林间刚好地处，作家柳青笔下《创业史》中的蛤蟆滩，书屋里也摆放了多本文学巨匠柳青的著作《创业史》，这都是作为礼品赠送给客人的。
林间打造成一个田园风格的民宿，坚持服务小众，以小众带动大众的核心理念来发展，提醒人们不忘乡村故里的情怀，在现代生活中体验心中的那个不变的田园梦。
除此之外，大量的来客，还直接带动了周边村户农业产品的销售及发展，给当地草莓、蔬菜、西瓜等种植户及土鸡养殖户带来巨大的销售推力，不仅让城里人直接品尝到了优质的农副产品，也让村民增加了经济收入。
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西安市半小时交通圈的特点既是林间的发展优势也是发展劣势，离城区距离近，吸引了大批的顾客前往林间感受田园之美，同时也流失了很多过夜的住客。离城太近了，大家玩尽兴了，开个车很快就回去了。
因此，林间经常举办艺术展、音乐会，插花，瑜伽等健康高雅活动。将现代艺术注入田间院子，让客人以舒适的姿态享受音乐与自然的和谐交融，使艺术成为激活乡村旅游的新密码。
下一步，林间将带动村民一起致富，探索“民宿+农户”的乡村旅游模式，将村民闲置的房屋统一进行装修，遇到高峰期就让来客人来择屋居住，“客人早上起来还能喝一碗村民自己做的包谷糁，既增加了村民收入，也让客人感受乡村生活。
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