从最近几天开始,广西的部分沙糖桔的产区,出现了一定的霜冻天气。许多柑橘果园不愿被霜冻覆盖,纷纷将还没达到八成熟的柑橘匆匆采摘上市。由于还未完全成熟,柑橘的口感显然达不到消费者们的预期,使得消费者的回购率贬低。除了沙糖桔以外,广西还盛产另一种名叫沃柑的优质柑橘。对于沃柑来说,过早采摘上市会大幅度影响柑橘的口感。武鸣产区建议,这次的沃柑上市时间应该在明年1月5号左右,以保证沃柑的口感、品质。
最近,有广西百色西林的果商反应了今年沙糖桔的行情。现在的沙糖桔比之前一两周来说,收购价略微下降了一丢丢,单是整体影响并不大。那些品相好的沙糖桔,收购价能达到3.8到4元一斤。品相不好的沙糖桔,也能达到2.5到2.8元一斤。现在,沙糖桔已经正式进入了采摘上市的高峰时间段。
而其他地方的沙糖桔收购价,差不多也维持在这个价位附近。比如岑溪筋竹镇的沙糖桔,好果收购价大概在三块五一斤的样子,优质精品果则能够达到四块钱一斤。象州县寺村镇的沙糖桔也差不多,好过价三到四块,普通果则两块五到三块。同时也有当地的果农表示,他们今年果园产的沙糖桔,拉到批发市场能卖两块八一斤,而当地的好过收购价则三块钱一斤。
这几天,沙糖桔的收购价可以说是每天都在跳动。但从整体来看,主要还是呈现出了下跌的趋势。因为前段时间,很多地方的优质好果都能买到接近四块钱一斤的价格,而现在很多地方的优质好果,只能维持两块七毛到三块二毛钱之间。
也有果农表示,如果是把柑橘发往北方市场,则对柑橘的品相、口感等要求颇高。不仅要求果实的大小要大致相同,而且果皮也要呈现橘红色,口感也要比较高才行。不过,这样的好果,价格一般也能稳在四块钱的样子。
这个月月初的时候,广西有不少地方都出现了霜冻天气。为了不覆盖,而匆匆采摘上市的行为,虽然说可以理解,但部分果实的确还没到八成熟。在这样的情况下,过早的采摘会使得柑橘的口感变差,毕竟酸还没退完,糖度也不够高。因此,建议各位果农朋友还是至少要等到八分熟以上,再开始采摘上市。
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