今年沙糖桔价格高开低走，到底谁才应该来背上这口黑锅？

今年十一月份的时候，沙糖桔开始正式上市，果农喜上眉梢，原因只有一个，那就是沙糖桔终于走出了去年的滞销阴影，收购价达到了五元的高价。某些地方甚至一度突破了五块二一斤，按照当时的情况来看，今年种植沙糖桔的果农肯定能够过个好年。

但没过多久，沙糖桔就发生了令人大跌眼境的价格雪崩。到了十二月，沙糖桔的价格虽然刚跌，但还算有些赚头。很多果农纷纷想办法把自己的还没成熟的沙糖桔采摘下来，想尽量挤上四块钱的末班车。但到了十二月中旬乃至下旬的时候，由于沙糖桔的品质越来越低，很多地方收购价跌倒了两块五到三块钱之间。现在已经到了年底，沙糖桔的价格已经跌到了两块钱，不少地方的价格已经跌倒了一块五。这样的价格已经全面突破了沙糖桔的种植成本，今年的对于果农来说，又是血亏的一年。

随着沙糖桔的价格越来越低，很多果农也发现，农产品的价格是呈现出了波浪式的起伏，并不是一成不变的。虽然今年有下跌的情况，但是他们也经历过早些年的价格暴涨。如今已经是沙糖桔低价的第三年了，沙糖桔的价格却并没有任何好转的现象。

有人猜测，到了明年沙糖桔的价格就能重新回升。那么，沙糖桔的价格低谷到底在哪？什么时候才能跌到头呢？咱们不妨来回顾一下，沙糖桔价格暴跌这段时间，到底经历了什么样的原因。

有人说沙糖桔的价格暴跌，早采占了很大一部分原因。成熟的沙糖桔果皮要起沙，沙要越均匀，果实吃起来味道就越可口。除此之外，果实的颜色要红，越红吃起来越好，毕竟咱们中国老百姓最喜欢的就是红色。当然，最重要的就是要甜，糖度要达到14度才是合格的沙糖桔。

当初沙糖桔能卖到五块钱一斤的时候，很多沙糖桔明明果皮没有起沙，颜色还不够红，而且糖度也不过的情况下，果农们强行采摘并抢早上市。结果市场反应很糟糕，卖得特别慢。这些沙糖桔，市场给出的答案是持否定态度的。

后来果商就不敢乱收果子了，毕竟沙糖桔的果价越来越低，这样下去基本上无利可赚。看来早采实在是一种非常不明智的选择。希望果农们能够吸取教训，重视果实的品质。