相信很多做外卖的老板都有这样的一个疑问,外卖平台不花钱可以打广告吗?答案是肯定的。对于小店商铺来说,买推广产品打广告是需要承担一定的费用支出的。如果不花成本也能提高下单转化就好了。
既不花钱,又满足打广告的需求,能想到的就只有店内海报了!虽然它不能承担“吸引顾客进店”的任务,但它能在一定程度上提高下单率,也是商家值得好好利用的自有广告资源。店内海报在一家外卖的突出位置,能在顾客进店后优先吸引顾客注意力;一张好的店内海报可以突出商家属性,宣传店内菜品活动,吸引顾客下单。
如何利用店内海报提高下单转化率?
1、推套餐
可以把一些销量高、好评高的产品打包成套餐,在店内海报上长期推广。因为有些顾客就是冲着你家某一道菜来的,如果让他一页一页翻过去,自己搭配,他可能会因为价钱、或选择过多,最终只点一两样;不如索性把他需要的那道菜和其他几款产品打包,推到他眼前。
顾客点单时,往往害怕做选择,海报推套餐能帮他们“一键生成搭配”,并在进店后几秒后,完成下单。对商家来说,顾客选海报套餐也能一定程度上提高客单价。
2、推新品
在门店上新产品的时候,商家用海报做宣传能达到放大传播的效果,这比“老板推荐”更能吸引顾客注意。
通过海报,商家可以告诉顾客最近上了哪些新品,有什么折扣,方便顾客快速决策。
3、蹭热点做节日营销
不要以为节日营销是大连锁商家专属,是“有钱人的游戏”,小外卖店更应该利用这一时机活络起来。
比如,世界杯、奥运会、双十一、圣诞、元旦、开学季等等,都是商家借势赚钱的好时机,设计一些有新意的海报顺便推出节日优惠,能提高顾客对店铺的好感。
做节日营销的好处有两点:一是营造节日的氛围,能让顾客看到你家“有趣、有活力”的一面;二是在节日的烘托下,顾客会更容易产生“过节了点好的犒劳一下自己”的心理,这时他们对价格的敏感度会适当降低。
所以,利用店内海报做节日营销很有必要。
4、做品牌宣传
如果店内最近不打算做活动,也不推新品,那也别让店内海报“闲着”,可以用这几个窗口宣传你家的食材,比如“内蒙的羊肉”“知名品牌的原材料”等;或者对顾客传达你的经营主张,“不使用添加剂”“食材不过夜”等。
5、不同时段,展示不同海报
每家店的店内海报最多能同时展示3张,还能根据不同时段自定义展示海报,比如“早餐热推”“午餐折扣”“下午茶推荐”等等。
灵活多变、常换常新的店内海报能给顾客展示一个“重顾客体验”“用心经营”的店家形象。作为店内自有的宣传渠道,既不花钱,设置起来也很简单,更能有效提高下单率,不好好利用很可惜。
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