BEIMO
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BEIMO
BEIMO
溜小溜
鸭血粉丝汤
美食之所以美味
还在于它所包含着的深情
南京是全国出了名的“鸭都”,除了早已名声在外的烤鸭,盐水鸭。大名鼎鼎的鸭血粉丝汤也成为了风靡全国的美食。而卖鸭血粉丝的店更是开满了整个南京的大街小巷。
南京的鸭血粉丝汤,以整鸭熬汤,鸭血的嫩滑,鸭胗的柔韧,鸭肠的爽滑,鸭汤的清鲜,鸭肝的绵软,再配上富有细腻嚼劲的粉丝。一口汤,一口粉,再加以鸭杂。这小小一碗粉却温暖了无数人的心。
小李姑娘最喜欢去的是一家老馆子。位于玄武湖边上,每次一到周末,小李姑娘都会去玄武湖散散步,逛一逛,看看风景。在这里一呆就是一下午,所以她的晚饭也选择在这里解决。
还记得四年前小李姑娘第一次来到这家店,那时店面还很小,只有两个四人位,两个双人位。店里也只有老爷爷和老奶奶两个人忙着。
那天小李姑娘正值毕业,又刚失恋,面临着爱情与学业的双重压力。于是她一个人来到玄武湖边散步。像是在缅怀又像是在纪念着她那短暂热烈却又令人心碎的初恋。也不知小李姑娘在玄武湖边上逛了多久,发了多久呆,只知道走着走着天就黑了,肚子也咕咕叫了起来。她终于决定放下悲伤,去找点东西吃。她找了很久,但自己却都不想吃,只馋那口鸭血粉色汤。
附近有许多家鸭血粉色汤的店,小李姑娘是被爷爷奶奶忙忙碌碌极其旺盛的生命力,以及浓郁的汤香味所打动。所以来到了他们家店。
饥肠辘辘的小李姑娘点了一碗大份的鸭血粉丝汤,又拿了一只可乐。找到一个里面的位置,吃了起来。粉丝汤很香,量也很足。但小李姑娘吃着吃着眼泪就一颗颗掉了出来。“原来,我真的吃不完一份大份的鸭血粉丝汤啊。”她哽咽道。
小李姑娘想起了她的前男友,前男友是鸭血粉丝的狂热爱好者。他们常常会去各种馆子吃,但每次小李姑娘想点大碗,前男友就会跟她说,你真的会吃不完,给她换成小碗。对此小李姑娘一直愤愤不平。
小李姑娘小声抽噎着,她坐在这默默吃了很久,店里人也渐渐少走光了。
“哎呦,姑娘,你这汤会不会都凉了,奶奶给你加热一下吧。”老奶奶朝小李姑娘走去。
“啊,不用不用,太麻烦了。”小李转过头去,双眼发红,眼里噙满了泪水,仿佛下一秒就要滴落。小李姑娘觉得自己待了太久有些不好意思,准备拿起包就走。
“姑娘,要不再坐一会吧,你这是咋了,难受的话就跟我这老婆子说说呗。”老奶奶,拿了一包刚拆开的纸巾坐到了小李姑娘身边。
听到这话,小李姑娘忍不住了,呜咽着说:“奶奶,我前两天和我男朋友分手了,但我还是忘不了他,我觉得我再也找不到比他更好的人了。”
奶奶一边拍着她的肩膀一边说:“傻姑娘,你可别这么说,你一定还会遇到比他更适合你的人的,分手了,伤心是正常的,过一段时间就好了。”
“老头子,给姑娘倒杯水。”奶奶转身对正在擦桌子的爷爷说。
“真正爱你的人可是舍不得你流泪的, 那你是真的很喜欢那个男孩吗?要是不甘心,放不下,咱再问问他还有没有再在一起的可能了。不过啊,感情这种事,努力了也不一定有用。”奶奶把水递给小李姑娘。
猛地一下,小李姑娘愣住了,喜欢?不如说成是因为习惯吧,习惯了这么多年他陪伴在身边。习惯伤心的时候可以向他诉说......
想着想着小李姑娘垂下了眼眸,眼泪也渐渐止住了。喝了一大口水“谢谢奶奶,我好多了。”
“欸,那就好,那就好,过段时间就好了啊,该吃吃,该喝喝。”奶奶满脸笑意向她挥手“下回再来啊,可别再哭鼻子了。”
小李姑娘不禁笑出了声“好的好的。爷爷奶奶,那你们也早点回去休息,今天谢谢你们了。”
后来,小李姑娘常常来他们家的店,也和爷爷奶奶渐渐熟悉了起来。遇到人多的时候她还会帮忙打下手。而这碗鸭血粉丝汤也成为了,人生很多重要时刻的见证。
在某个冬日,玄武湖的湖面上结满冰霜的日子。一通电话打来,奶奶去世了。小李姑娘匆匆向公司请了假,赶到葬礼现场,爷爷哭成了泪人,呆滞地瘫软着坐在一旁,大家都在这肃穆的气氛中表达对奶奶的思念。
别人问起爷爷是否要把那家鸭血粉丝汤店关掉。爷爷摆了摆手摇摇头说:“只要我在,它就在,我会带着奶奶的心愿一直把它开下去。”
小李姑娘对爷爷说这是她在南京吃过的最好吃的鸭血粉丝汤了。
我想真正的美食,一定不止味道鲜美。它更为美好的是里面所包含的深情。
愿你所念皆星河
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作者简介 | 一个还算可爱的文学爱好者
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