日本的便当文化十分盛行,尤其是车站便当,一贯以善用时令食材及摆盘精致著称。不知疫情之下的日本隔离餐便当又是什么水准的?看以下这一位在日本住了7天隔离酒店的网友晒的图,呃呃呃~清淡、健康、精致仿佛都是传说。
网友:“九敏!”日本的隔离餐把我吃得都快要便秘了。
只见网友晒的图,基本都是炸物+小菜,偶尔有一丁点的“绿色”,但分量可不多,出现率都不高。
要想健康过得去,餐桌不能没点绿
炸可乐饼、炸茄子、一块鱼板?一点点腌渍萝卜。虽然不知味道如何,但就营养角度看来,确实缺少纤维素了……吧?
印象中的和食料理可是清淡、少油、少盐、少调味料的代名词哦!但是隔离餐却又是另一个世界?
网友表示,真的很想吃青菜,哐哐炫一盘的那种,超想补充一一膳食纤维,促进肠道震动,但是每天的配菜都是炸物小菜,唯一的绿色菜就是一两颗西兰花(那一颗西兰花只是塞了个缝儿)。
乍看之下,肉的分量倒还是挺多的,但就是比较单调,看着有点一口噎住的错觉哈。
不少中国留学生刚到日本或韩国生活的时候,都普遍有便秘问题。一般来说,造成便秘的主要原因是缺乏膳食纤维和油分,很巧,日韩料理两个都占了。
所以你说为啥她们吃这些油炸物、喝冰水也不长痘的呀?好神奇!
早餐米饭,午餐米饭,晚餐还是米饭,真的会谢哦!
按照日本人的饮食习惯,连早餐都是米饭。这位网友也称,在隔离酒店的一周连续吃了七天大米饭。
没办法,在日本人的饮食观念中,米饭才是主食,其他的都是配菜。包括饺子、面包和拉面。碳水配碳水,标准的日式吃法。
冷冰冰
照理说,油炸食品和肉都是要趁着热乎乎的时候吃才更有滋味。但是偏偏,日式便当却都“冷冰冰”的。这……就真的有点不好习惯。
不过话说回来,日本便当为啥都是冷的?其实就是因为这些原因……
1、因为冷食的便当气味不会很大,即使是在室内食用也可以避免影响其他人。
2、日本从公司到学校到街上的便利店,都可以找到微波炉,翻热食物非常方便。
3、大部分的便当菜即使冷掉也很好吃,甚至说更好吃。
因为便当都是在早上预先做好的,为了中午食用的时候仍然保持美味,当中的食物都经过精心设计,会着重选择即使冷掉也好吃的菜式。比如鸡蛋卷、腌渍物、酸梅等。
基于日本人饮食都是少量多样的原则,日本隔离餐菜品也很多,从主菜到小吃加起来有五六种。不过即使是炸物味道依然寡淡,而且价格也不便宜,一份隔离餐折算成人民币也要60多元一份。而且这还是算便宜的,某些地方还要高于这个标准。
而韩国的隔离餐基本就是“泡菜大会”,各种泡菜轮流上场,然后就是一点鸡肉或香肠,各种酱拌饭,蔬菜依旧是少得可怜。
当然,部分不代表全部,也有些网民晒的日韩隔离餐,蔬菜量还是跟得上的,而且餐食还配有饮料。
但如果一周七天都是以上这位网民分享的便当,那面对这样的菜品,中国胃真的会谢哦。
今天分享的“看完日本的隔离餐,网友:我真的会谢!”到这里。本文图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。
联系客服