水果是大家常见的食物,其口味或酸或甜,它不仅能促进消化,还能补充人们身体里面必需的维生素。常见的有苹果,香蕉,橘子,西瓜等,中国的水果种类约一万多种,各色各样,千奇百怪。但有一种长得颇像“手榴弹”,但吃起来味道却像葡萄的水果你又知道吗?它有一个很“霸气”的名字,叫做黑老虎。
黑老虎常见于南方,是一种野生浆果,它还有很多小名,例如布福娜,冷饭团等等。它主要分布在江西,云南,四川,海南,贵州等地,最早将其食用并种植的是苗族。“布福娜”在苗语中的含义为健康养颜延年益寿的佳品,深受苗族人的喜爱。
黑老虎属木兰科,是被子门植物,雌雄同株,茎杆直且细,颜色灰白,叶片呈圆形或椭圆形,尾部收缩为披针状,四季常青。
花朵雌雄相仿,较为肉质,果实呈聚拢近球形,在未成熟时颜色青绿,小巧可爱,类似挂在树上的网球,成熟后,颜色渐深,变为鲜红或深紫色,果实聚合渐分,纹路清晰,颗颗分明,平均直径8厘米左右,也有的很大,12厘米有余。
黑老虎的植株最喜温暖湿润的南方天气,在原始森林分布较多,喜阴僻也爱光照,不禁受寒冻,在全国除冬季较凛冽的地区,均可栽植培养。它的生命力很顽强,易成活,不意特加管理,几乎不受病虫灾害的影响,是一种纯天然生长的绿色水果。
还记得小时候,这种水果根本不算什么“美食”,有时熟透了掉在地上的黑老虎还不不屑去捡。没想到这种水果现在变得稀罕起来,偶尔在水果店见到,售价竟然还高达40元每斤。
黑老虎的果肉颜色玉白通润,浆汁丰满,质感类似葡萄,闻起来又像苹果,甘美沁人,口感香甜软糯,味如上好的荔枝,咬一口先是被清甜的果香环绕,接着丰满的汁水爆满整个口腔,一时间唇齿上下,留香四溢,很是满足。
值得一说的是,黑老虎不仅口感尚佳,也有很多滋身养体的良效,全身都是宝,果实最为优佳,比枸杞还要滋体,美容养颜,理气祛湿,虚弱贫血补体,清目滋润,病愈后的的调理,都可食用,称得上是极好的,不添加任何试剂的营养品。
根须植茎均可入药,可治跌打损伤,活血化瘀,也可调理产后血亏,补体养气,对脏器也有很好的保护功能,可与人参媲美,在苗族药史上,布福娜有着浓墨重彩的一笔,拥有优良药效的它,流传千代,直至现今仍是苗族族医师常用的一味药材。
黑老虎还拥有“天下第一奇果”的美誉,它的样貌奇特,惹人喜爱。先是翠蔓的枝条,一年长青的绿叶,就已经俘获了一大批人。然后是它层叠围拢的花朵,肉嘟嘟的粉紫色,不开便好,一开便花满枝条,可制成盆景放在家中,一处的春意盎然,刹是赏析悦目,虽其花期较短,但也让人记住了它未艾方兴的美。
最称绝的当然还要数它的果实,离远看像成熟的火龙果,沉甸甸的把枝条都压的弯下了腰,近看像紫红色的小足球,叶片隙间,忽隐忽现,错落有致,鲜亮的的颜色以及奇特的外观使它折服了很多人。
如今,黑老虎已被大众熟知。走出大山,需求量也日益见长,南方很多地区也已开始商业化,把它养在大棚里静心照料,扩大栽植,价格翻了几倍,但仍供不应求。
以前,黑老虎可没有这样的寥若晨星,那时的它十分常见,深山里掉在地上没人捡的现象常有发生。如今,却变成了可遇不可求的水果,只有在大型水果超市里才能偶尔看到它的影子。希望它能继续种植培养,早日成为苹果一样的日常水果,让更多人都品尝到它的回味无穷
今天分享的“这种水果的名字很“霸气”,儿时几乎没人吃,如今售价高达40一斤”到这里,不知大家儿时有没有吃过这种水果?在你家乡又称它为什么?期待你留言分享。
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