烤仙贝

还记得曾经吃过在动漫里称之为煎饼的“烤仙贝”，咬下的那一刻，真有点进了动漫里的幻觉。有时对一种美食的渴望，未必是味道本身，而是想借此感受一下动漫里的某个画面。

日本的路边摊美食，甚至比料理店更加值得打卡。

古法制作的煎饼，现点现做。

刷上酱油一曲烤，咸香味十足。

刚烤，好热~

薄薄一片很涮嘴！

口味除了有酱油之外，还有咖喱、茶末、七味等好几种口味。

炸薯饼

看到炸薯饼，就想起《虞美人盛开的山坡》

仿佛坐到了风驰电掣的自行车后座，从风间同学手上接过了一个热乎乎的炸薯饼。

街头卖的炸薯饼，100%地还原动漫里的亚子！

说是炸薯饼，其实并不全是土豆，内馅有牛肉或鸡肉，甚至海鲜。

外酥内嫩，典型的美食+热量炸弹。

在许多旅游打卡点都会看到卖烤年糕丸子的摊位。

可能因为国内比较少见到这种小吃，相比起其它档摊，烤年糕更多人排队。

这种米制食品有节庆味道，也经常出现在动漫里。

用炭火烧烤至表面焦黄，再淋上日本特制甜味酱油。

丸子本身软韧韧的，类似于麻糬的口感，但又比麻薯多了一层稻米香气。

一串大约350日元，基本上吃完一串肚子已经饱一半了。

鲷鱼烧也是动漫里出镜率很高的路边摊小吃了。

小时候看动漫，一直好奇，它到底是油炸鱼，还是做成鱼的形状的饼而已？

鲷鱼烧，因为制作时间比较长，而且都是属于现点现做才好吃的小吃，档摊前一般也是排长龙。

口味很多种，有红豆、抹茶、香芋、地瓜，满满的馅料真的超欠吃的。

刚做好时外层有点酥脆，饼的质感比较扎实，有点像港式鸡蛋仔的口感，有点蛋香，微甜不腻。

至少排队半小时。不过在旁边看着制作过感觉有点治愈。

超级喜欢吃章鱼烧，并且觉得无论哪种口味都没有原味好吃！

美乃滋加上照烧汁，咸咸甜甜的，里面切碎了的卷心菜和章鱼粒，外酥内软，一下吃掉6颗没难度！

国内的口味与日本本土卖的最区别是，国内的好像很少会加葱花？

haha~章鱼烧倒乱一下读法就是另一种街头小吃。

这个长得有点“外星”的东东是小章鱼。

红通通的，因为用了秘制酱汁煮过，口味偏甜，有点像寿司店里的章鱼小吃。

看它的脑袋圆得像快要气炸了的原因其实是……里面塞了一颗鹌鹑蛋！

最有烟火气和街头气息的小吃，日剧里，卖关东煮的档摊通常是在一架木头车上改装的。

掀起几块方布拼成一条的帘子，一边坐在圆木櫈上，一边跟站在吧台另一面的老板说“要萝卜、竹轮、鸡蛋”。

一边就着美食，一边自顾自地喝起来……

enmm~mm天气越冻，就越想吃路边摊！今天分享的“见识日本真实的路边摊，终于相信：动漫里的美食都是“真的””到这里。不知关于日本的街头小吃，大家有吃过印象最深刻的是哪一种？期待你留言分享。

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