夏天是吃桃子的季节,鲜嫩多汁的桃子,一口咬下去汁水直流~香味扑鼻。很多家庭吃 桃子不是直接吃,就是榨成桃子汁,有点过分单调了。家里囤的桃子,要怎么吃才能吃出新意呢?不妨拌个桃子沙拉吧~
除了桃子以外,还用了虾,虾的营养不用多说。高蛋白、低脂肪,营养丰富。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1等营养成分,而且每100g桃子中热量只有180.0千焦。
热量很低,根本不用担心热量超标的问题。夏季给孩子吃一些鲜虾桃子沙拉,好吃又营养。如果有减肥需求的人吃起来也不用有心理负担哦~赶紧来试试吧~
材料 / 步骤
材料:
黑虎虾15只,脆桃子2个,黑胡椒,盐,橄榄油适量,柠檬半个
步骤
1,黑虎虾去掉中间的皮,留头尾的壳
2,给虾开背,去掉虾线
3,炒锅烧热,加入橄榄油,放入黑虎虾煎到一面焦黄,翻面,加入橄榄油和盐调味
4,桃子切块,和煎好的黑虎虾混合均匀,加入柠檬汁调味即可
营养师蓝冰滢
营养师妈妈的健康育儿经验分享。
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