鸡胸肉这样做，孩子超喜欢，鲜嫩多汁超解馋！

冬季对于孩子来说，最幸福的事就是可以吃肉。因为天气寒冷，通过吃肉来取暖。但是肉虽然好吃，因为我们日常吃的猪肉、羊肉等脂肪偏高，所以不建议经常食用。

其实对于肉类来说，有一种肉类是非常推荐给孩子食用的，那就是鸡胸肉。鸡胸肉是典型的低脂高蛋白的肉类，对于孩子来说，多吃一些鸡胸肉不仅可以帮助增加蛋白质的摄入，同时还能减少热量摄入，对于孩子预防儿童肥胖是非常不错的选择。

很多家庭不太喜欢吃鸡胸肉是因为鸡胸肉很容易做柴。今天交给大家一种方法，做出来的鸡胸肉鲜美可口，一点都不柴。无论是作为孩子的餐食还是上班族带去单位的便当，都是非常不错的选择。

再搭配上一些海苔和杏鲍菇，让营养更全面、更均衡，同时也更美味~好吃好看又营养的鸡胸肉盖饭，赶紧来试试吧~

  材料  /  步骤  

材料：

米饭一碗，洋白菜丝30g，鸡胸肉适量，杏鲍菇适量，烤肉酱适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，食用油适量，海苔碎适量

步骤：

1，杏鲍菇切成滚刀块备用

2，切成条的鸡胸肉加入烤肉酱，番茄酱，沙拉酱搅拌均匀，腌制一会

3，锅烧热倒入食用油，下入腌制好的鸡肉，炖煮至成熟

4，将洋白菜丝放到米饭上，浇上炖熟的鸡肉杏鲍菇，挤上沙拉酱，撒上海苔碎即可

营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

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